第1章 有机化学实验一般知识 1
1.1 有机化学实验室安全知识 1
1.1.1 实验室安全守则 1
1.1.2 实验室事故的预防和处理 3
1.1.3 急救常识和急救用具 5
1.2 有机化学实验常用仪器和装置 6
1.2.1 有机化学实验常用标准磨口玻璃仪器 6
1.2.2 有机化学实验常用装置 7
1.2.3 有机化学实验常用仪器设备 10
1.3 常用玻璃仪器的洗涤、干燥和保养 14
1.3.1 玻璃仪器的洗涤 14
1.3.2 玻璃仪器的干燥 14
1.3.3 玻璃仪器的保养 15
1.4 实验预习、实验记录和实验报告 16
1.4.1 实验预习 16
1.4.2 实验记录 16
1.4.3 实验报告 17
1.5 有机化学实验常用资料文献与网络资源 18
1.5.1 常用资料文献 18
1.5.2 网络资源 21
第2章 有机化学实验基本操作 24
2.1 加热和冷却 24
2.1.1 加热 24
2.1.2 冷却 25
2.2 熔点的测定 26
2.3 蒸馏 27
2.3.1 基本原理 27
2.3.2 蒸馏装置及安装 28
2.3.3 蒸馏操作 29
2.3.4 蒸馏中应注意的几个问题 30
实验1工业乙醇的蒸馏 31
2.4 重结晶及过滤 32
实验2乙酰苯胺的重结晶 33
2.5 简单分馏 35
2.5.1 基本原理 35
2.5.2 简单分馏 35
实验3甲醇水混合物的分馏 36
2.6 减压蒸馏 37
2.6.1 基本原理 37
2.6.2 减压蒸馏装置 38
2.6.3 减压蒸馏操作 39
实验4呋喃甲醛的减压蒸馏 39
2.7 水蒸气蒸馏 40
实验5苯胺和1-辛醇的水蒸气蒸馏 42
2.8 萃取 43
实验6对甲苯胺、β-萘酚和萘的分离 45
2.9 干燥和干燥剂 46
2.9.1 固体有机化合物的干燥 46
2.9.2 常用气体的干燥 47
2.9.3 液体有机物的干燥 48
2.10 色谱法 49
2.10.1 薄层色谱 50
实验7薄层色谱分离偶氮苯和苏丹红 52
2.10.2 柱色谱 53
实验8柱色谱法分离荧光黄和亚甲基蓝 54
2.11 升华 55
第3章 基础有机合成实验 56
实验9 正溴丁烷 56
实验10 环己烯 57
实验11 正丁醚 58
实验12 三苯甲醇 60
实验13 环己酮 62
实验14 二苯乙醇酮 63
实验15 苯甲酸和苯甲醇 65
实验16 苯亚甲基苯乙酮 66
实验17 己二酸 67
实验18 对硝基苯甲酸 68
实验19 肉桂酸 69
实验20 邻苯二甲酸二丁酯 70
实验21 苯甲酸乙酯 71
实验22 乙酰水杨酸 73
实验23 乙酸乙酯 74
实验24 乙酰苯胺 75
实验25 甲基橙 76
实验26 7，7-二氯双环[4.1.0]庚烷 79
实验27 乙酰二茂铁 80
第4章 有机合成新技术实验 82
实验28 微波辐射合成肉桂酸乙酯 82
实验29 微波辐射合成N-（2-羟乙基）-邻苯二甲酰亚胺 83
实验30 微波辐射合成季戊四醇双缩苯甲醛 83
实验31 超声辐射合成1，4-萘醌 84
实验32 超声辐射合成2，3-环氧-1 ，3-二苯基-1 -丙酮 85
实验33 超声辐射合成1，3-二苯基-3 -（苯胺基）-1 -丙酮 86
第5章 综合实验 88
实验34 香豆素-3 -羧酸 88
实验35 己内酰胺 89
实验36 对氨基苯磺酰胺的制备 91
实验37 对氨基苯甲酸乙酯 92
实验38 2，4-二氯苯氧乙酸 93
实验39 外消旋α-苯乙胺的合成与拆分 95
实验40 酸性离子液体催化合成乙酸异戊酯 98
实验41 （2R，3R）-1 ，1，4，4-四苯基丁四醇 99
实验42 2-乙酰氨基对苯二甲酸 101
实验43 2-氨基-1 ，3，4-噻二唑及其水杨醛席夫碱的合成及表征 102
第6章 天然有机化合物的提取 104
实验44 从茶叶中提取咖啡因 104
实验45 从大黄中提取蒽醌类化合物 105
实验46 从烟草中提取烟碱 108
实验47 红辣椒中红色素的分离 109
实验48 从橙皮中提取柠檬烯 110
第7章 设计性实验 113
实验49 3，4-二氢嘧啶-2 （1H）-酮 113
实验50 2，4，5-三苯基咪唑 114
实验51 黄酮化合物2-苯基苯并吡喃酮的合成 114
实验52 盐酸普鲁卡因的设计合成 115
实验53 芳香醛与芳香酮反应的化学选择性研究 116
实验54 1-（α-乙酰胺基苄基）-2 -萘酚 117
实验55 14-苯基-14 H-二苯并[a，j]氧杂蒽 118
附录1 常用元素的相对原子质量 120
附录2 常用有机溶剂沸点、相对密度表 120
附录3 有机化学实验报告模板 121
附录4 有机化学实验常用玻璃仪器清单 125
参考文献 126