综述 1
一、渔民开洋、谢洋节的文化背景 7
二、渔民开洋、谢洋节的主要内容 10
三、渔民开洋、谢洋节的作用与功能 36
四、渔民开洋、谢洋节的现状与发展趋势 38
志略 43
一、节日时空 45
禹禁 45
出海择日 45
新年出海 46
海灯节 47
海生日 48
海阳港民俗祭海节 48
胶南祭海 48
沙子口祭海节 49
三山岛祭海 49
乳山祭海 49
渔灯节 50
长岛祭妈祖 50
昌邑下营祭海 50
羊口渔民开海节 51
东海神庙祭祀海神 51
赣榆海祭 51
二月二龙抬头祭海 52
南海神庙“波罗诞” 53
田横祭海节 53
荣成谷雨节 54
湄洲妈祖祖庙祭典 55
东门岛开洋节 55
高山族雅美（达悟）人飞鱼祭 56
高山族阿美人海祭 57
高山族噶玛兰人海祭 58
立夏祭 58
五月十三樯 59
炎亭祭海 59
祭关帝 59
舟山群岛公祭龙王日 60
京族哈节祭海 60
旅顺口渔人节 60
日照龙王节 61
东门岛谢洋节 61
岱山祭海谢洋节 61
台州湾渔休节 62
荣成国际渔民节 62
阳江·南海开渔节 63
临高渔民节 63
潭门·南海传统文化节 64
普度 64
灵山湾拉网节 65
中国黄海国际开渔节 65
海安老坝港开渔节 65
象山·中国开渔节 66
舥艚开渔节 66
冬至祭 66
圣堂舱 67
锦州天后宫 67
营口妈祖庙 67
大孤山天后宫 68
青堆天后宫 68
石城乡海峰寺 68
石城乡海神娘娘雕像 69
三块庙 69
烟台长岛妈祖显应宫 70
蓬莱阁天后宫 70
院夼村龙王庙 71
周戈庄龙王庙 72
周戈庄天后宫 72
黄龙庄龙王庙 72
东沙羊府宫 73
岱东棕缉龙殿 73
高亭求龙山嘴龙潭 74
高亭龙王宫 74
舟山群岛龙王庙 74
鱼师庙 74
东门岛王将军庙 75
东门岛天后宫 75
东门岛城隍庙 76
东沙村天后宫 76
后埭口村天后宫 77
后垅村天后宫 78
湄洲祖庙 78
南海神庙 78
妈阁庙 79
阳江大角湾天后宫 79
闸坡北帝庙 80
六位灵官庙 80
二、组织 80
当手人 81
炉主 81
董事会 81
洞头妈祖庙首事会 82
天妃宫理事会 82
民俗小组 82
妇女协会 83
老年协会 83
三、节日缘起 83
《山海经》中的海神 84
《太公金匮》中的海神 84
忽 84
若 85
禺虢 85
祝融 85
鱼师 86
网神 86
老赵 86
大老爷 87
妈祖鱼 87
海龟 88
塯头神 88
白鲎娘娘 88
飞鱼 88
船官菩萨 89
淡槽菩萨 89
龙王 89
李龙爷 90
杨甫老大 90
天后 90
关帝 91
秦始皇 91
藤将军 92
戚将军 93
陈稜 93
伏波将军 93
开漳圣王 94
水尾圣娘 94
临水夫人 94
兄弟公 95
晏公 95
寇承御 95
拿公 96
陈文龙 96
苏臣 96
羊府大帝 97
洋山大帝 97
阮弼真君 97
高显侯王 98
杨老爷 98
三义女 98
长年公 98
三婆神 99
龙裤菩萨 99
楚太 100
水仙王 100
三太子 100
莱芜神女 100
平水大王 101
鱼王公与鱼王婆 101
京族渔民保护神 101
观音 102
玄天上帝 102
达奚司空 103
四、仪式活动 103
跑火把 103
敬老爷 104
挂红 105
开龙眼 105
送船旗 105
贴对联 106
抢头炷香 106
送渔灯 107
放海灯 107
行文书 108
酬游魂 108
拜船龙 109
旺船 109
上杠 109
祭网 110
上网 110
活网 111
绾绲礼 111
出海吹螺号 112
祝福 112
福食 112
做鱼福 113
送福礼 113
做福 114
种摇钱树 114
护寿 114
开洋法会 115
掼鱼 115
烧开潮饭 115
烧金 115
做敬 116
牙祭 116
消度 117
开海门 117
揣小白兔 117
开光 118
做满载会 118
做龙王会 118
请老大 119
祭船敬龙王 120
照财神路 120
开光换金头 121
太平利市 121
杀发财猪 121
娘娘会 122
海神灯巡游 122
洛阳桥祭海神仪式 123
拜张釐 123
五子朝王 124
徐闻灯楼角祭海 124
外沙祭海 125
洗咸 125
赛轿 126
阿婆走水 126
关海门 126
万宁日月湾祭海 127
开金秋 127
送王船 127
放海生 128
谢洋祭 128
办谢洋酒 129
吃义红酒 129
迎头鬃 130
禁忌 131
五、表演艺术与口头传统 136
庙会唱戏 136
蟠桃戏 137
龙王戏 137
木偶戏 138
莆仙戏 139
翁州走书 139
唱蓬蓬 140
秧歌 140
海阳大秧歌 141
鱼灯舞 141
打莲湘 141
马灯舞 142
跳蚤舞 142
踩旱船 143
“捕鱼祭”祭海舞 143
甩发舞 144
跳天灯 144
舞龙 144
虾蛄龙 145
醒狮 145
舟山锣鼓 146
锣鼓十八番 146
沙调 147
大奏鼓 147
石岛大鼓 148
湄洲妈祖祖庙祭乐 148
南音 149
咸水歌 150
阿美人祭海神歌 150
舟山渔歌 150
舟山木龙传说 151
桃花女龙传说 151
棕缉龙传说 152
岑港白老龙传说 152
猪头祭龙王传说 153
新船下海抛馒头传说 154
船官老爷的来历传说 154
青龙石传说 155
妈祖出世传说 155
妈祖窥井得天书传说 156
妈祖镇两妖传说 156
妈祖伏机救亲传说 156
妈祖升天传说 157
三宝建妈祖庙传说 157
海岛神灯传说 158
海娘娘传说 158
放海灯传说 158
陈珠珠传说 159
蓬莱渔灯节由来传说 159
海神灯巡游由来传说 160
送大暑船由来传说 160
大暑船灵异传说 161
鱼师传说 161
阿美人的鲸鱼传说 161
达悟人的飞鱼传说 162
东海鱼类故事 162
落漈 163
照海镜 163
海井 164
定水带 164
海中巨鱼 164
海人 165
抉目鱼 165
鲛人 166
海神擎日 166
海神朝禹 166
海神竖柱 166
海神求宝 167
黄衣妇人索发髢 167
海神出游 168
马伏波射潮 168
海神发怒 168
渔谚 169
六、游艺娱乐 169
驶船比赛 170
爬船桅 170
游泳 170
舟山船拳 171
摇橹 172
抛缆 172
车锚 173
跳水 173
潜水 173
赛泥马 174
滩岩垂钓 174
捉活鸭与摸鸭蛋 175
跳竹杠 175
摔跤 175
放爆竹 175
放烟火 176
打麻将 176
抓子儿 176
踢毽子 176
拍纸牌 177
七、节日用品 177
渔船 177
渔网 179
鼓 180
旗 180
愿船 181
螺号 181
海灯 181
文疏 182
香烛 183
烧纸 183
柳斗 184
令箭 184
样桅 184
钻 185
龙目 185
龙骨 185
龙爪龙根 186
大暑船 186
龙裤 187
撩樵 187
兑裤 187
红口布服饰 188
衲头 188
油衣和油帽 188
上船饺子下船面 189
大饽饽 189
老伴儿汤 190
茶饼 190
加吉鱼 190
水族朝圣 191
东门鱼捶面 191
食饼筒 191
瓦屋垄 192
波罗粽 192
戴花整猪或猪头 192
公鸡 193
鲈鱼 193
供顶 194
面供 194
蒲州珠灯 195
乐清首饰龙 195
八、节日文献 196
海错白一录 196
鲞经附编 196
官井洋拾捌之招腊与讨渔秘诀 196
蓬山清话 197
中国渔岛民俗 197
中国海洋文化研究 197
中国民间海洋信仰与祭海文化研究 198
海洋神灵——中国海神信仰与社会经济 198
海上人家——海洋渔业经济与渔民社会 198
东海岛屿文化与民俗 198
岱山专刊第三期“祭海文化专号” 199
渔文化研究 199
崇武大岞村调查 199
中国民俗通志·生产志（上） 199
海州民俗志 199
苍南县海洋与渔业志 200
象山东门岛志略 200
福建省志·民俗志 200
闽台民俗散论 200
舟山民俗与民间文学研究 201
舟山海洋鱼文化（嵊泗篇） 201
岭南民间文化 201
百岛民俗大观 201
守望家园 201
海岛揽胜——海岛市县游 202
中国风俗辞典 202
中国民俗文化大观 202
民间文艺季刊 202
民俗研究 202
调查报告 203
浙江象山东门岛渔民开洋节民俗调查报告 205
山东荣成院夼村谷雨节祭海民俗调查报告 254
山东即墨田横祭海节民俗调查报告 274
辽宁庄河石城乡海灯节民俗调查报告 314
浙江岱山高亭谢洋节民俗调查报告 334
广东阳江南海开渔节民俗调查报告 353
参考文献 378
后记 384