《西餐烹饪工艺实训》PDF下载

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  • 作  者:江永丰,区景峰主编
  • 出 版 社:北京:中国劳动社会保障出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787516701164
  • 页数:230 页
图书介绍:本书系统训练西餐烹饪工艺技术。
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