1 食品卫生安全事故应如何处理？ 1
2 游客失踪应如何处理？ 2
3 游客失窃应如何处理？ 3
4 游客突发疾病应如何处理？ 4
5 游客发生交通意外应如何处理？ 5
6 因自然灾害导致游客滞留应如何处理？ 6
7 游客投诉遭到购物欺诈应如何处理？ 8
8 地震如何避险？ 9
9 火灾如何避险？ 12
10 洪水如何避险？ 14
11 泥石流如何避险？ 16
12 台风如何避险？ 17
13 雪灾如何避险？ 19
14 食物中毒应如何急救？ 22
15 严重醉酒应如何急救？ 23
16 溺水如何急救？ 25
17 烧伤如何急救？ 27
18 骨骼外伤如何急救？ 28
19 异物卡喉如何急救？ 30
20 如何进行心肺复苏？ 32
21 冻伤如何急救？ 34
22 面对不同灾害、事故，我国有哪些相应救援单位、救援队伍？ 36
23 救援行动中如何自我保护？ 38
24 如何通过保险来减少事故损失？ 39
25 发生事故后如何应对媒体和引导舆论？ 40
案例点评 43
附录 51