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《甘薯栽培与加工技术》PDF下载
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作 者:郑婉霞主编
出 版 社:北京:科学普及出版社
出版年份:2012
ISBN:9787110076873
页数:147 页
图书介绍:本书主要内容包括甘薯生产概况、甘薯生长发育的条件与要求、甘薯育苗栽培管理技术、甘薯病虫草害的防治技术、甘薯的收获与贮藏、甘薯食品加工、甘薯淀粉类加工、甘薯饲料加工以及甘薯菜肴。本书以图文并茂的形式,详细解答了甘薯栽培中出现的诸多问题,具有很强的实践性和指导性。本书可作为农村技术培训教材使用,也可作为薯农自学及农业院校相关专业师生参考使用。
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