序言 1
前言 1
第一篇 科技之源 大河文明 3
一 卡日曲——黄河文明之源 3
二 炎帝——华夏科技文明的肇始 5
三 历史古都——中华科技文明之源 11
四 中原水井——先秦农业文明之源 19
第二篇 科技之根 农耕文明 29
一 黄河流域农耕文化特征 29
二 宁夏平原农耕技术 32
三 黄河中下游农耕技术 35
四 裴李岗农耕技术与农业文明 42
五 先秦中原农耕文明 55
第三篇 科技之用 技术文明 77
一 史前技术文明 77
二 黄河改道与水利技术 83
三 贵德建筑技术 99
四 永靖彩陶技术 100
五 小浪底水利枢纽工程 102
第四篇 科技之魂 科学思想 107
一 大禹治水思想 107
二 《吕氏春秋》中的农学思想 113
三 隋唐气候学思想 119
四 万恭治河思想 130
第五篇 科技之峰 四大发明 137
一 造纸术 137
二 印刷术 143
三 指南针 150
四 火药 154
第六篇 大形之美 物质文化遗产 161
一 西侯度遗址 161
二 柳湾遗址 163
三 后李遗址 165
四 唐徕渠 167
五 宋代铁塔 169
六 固阳秦长城与阴山岩画 171
七 麦积山的泥塑 174
第七篇 厚重之美 非物质文化遗产 181
一 青海热贡艺术 181
二 蒙古包营造技艺 183
三 贺兰砚制作技艺 190
四 兰州黄河大水车制作技艺 191
五 黄帝陵祭典 193
六 阳城生铁冶铸技艺 195
七 淄博陶瓷烧制技艺 197
第八篇 大河之美 水文化旅游 203
一 “黄河源”风景区 203
二 黄河第一湾 205
三 黄河晋陕大峡谷 206
四 黄河生态水利风景区 207
五 黄河壶口瀑布 209
六 黄河入海口 211
七 黄河河滨湿地风景名胜区 213
第九篇 传承之美 传承与创新 219
一 国外历史文化遗产保护机制 219
二 黄河科技文化遗产传承创新的原则 227
三 黄河科技文化遗产传承创新的路径选择 230
四 构建黄河科技文化遗产传承创新的运作体系 238
参考文献 243