前言 1
制作12个场景 早餐菜单 10
01 烤三文鱼的清爽早餐 10
02 炒鸡蛋魩仔鱼饭 14
03 柔软煎蛋和酸甜腌菜 18
04 竹荚鱼干的经典早餐 26
05 香脆荷包蛋的菜谱 30
06 芝士法式吐司和四种蔬菜的综合色拉 34
07 芝麻醋煮沙丁鱼和清口小钵菜 42
08 鸡蛋卷饭的假日 46
09 菌菇鸡蛋烧和充满大豆的早饭 50
10 玉米薄烤饼和两种色拉 58
11 蒸蔬菜和蛋饼三明治 62
12 肉酱饭和五彩蔬菜的早午饭 66
早餐专栏 基础米饭 20
基础味噌汤 22
方便的常备调味料 36
方便的常备小菜 38
享受季节风味的鸡蛋烧 52
低糖的简单果酱 54
适合早餐使用的器皿 68
做早餐时使用便捷的厨房用品 70
早餐快照 72
后记 90