〈序〉「烤」与「煮」的神奇效用 3
一 吃「烤梅乾」治好疾病的例子 11
01 吃烤梅乾治好晕眩、耳鸣，并且轻松减胖 13
02 吃烤梅乾治好眼睛模糊、腰痠背痛 19
03 吃烤梅乾改善久年风湿病 22
04 吃烤梅乾治好了闪到腰的疼痛 25
05 吃烤梅乾后，恢复年轻时的好身材 29
06 吃烤梅乾治好了浮肿，腰痛也消失 33
07 吃烤梅乾后，倦怠感消失，皮肤也变好了 38
08 吃烤梅乾改善老花眼，肝机能也变良好 42
09 常吃烤梅乾的结果，膝蓋的疼痛消失了 46
10 吃烤梅乾使血压大幅度下降 49
11 夫妇都以吃烤梅乾的方法变成苗条身材 52
二 吃「烤薑」治好疾病的例子 57
01 吃烤薑治好因风湿而不能弯曲的手指 61
02 烤薑茶改善了膝蓋软骨磨损所引起的不良于行 65
03 吃烤薑治好自律神经失调症、肝脏病 70
04 吃烤薑改善了严重的生理痛 74
05 吃烤薑后，排尿困难的问题解决了 79
06 吃烤薑克服了支气管炎 83
07 吃烤薑改善食欲不振，也改善了怕冷的体质 84
08 吃烤薑美化皮肤，解除了便秘带来的苦恼 87
09 吃烤薑使血液循环良好，改善了更年期的症状 90
10 吃烤薑改善了痛风与高胆固醇的症状 94
11 有关烤薑的问与答 96
三 饮用「洋蔥皮煎汁」治好疾病的例子 99
01 洋蔥皮煎汁的做法 103
02 洋蔥皮煎汁救回了脑血管堵塞的父亲 107
03 母女三人同饮用洋蔥皮煎汁而受惠 110
04 饮用洋蔥皮煎汁，血糖值大幅度下降 117
05 喝洋蔥皮煎汁克服更年期障害 120
06 洋蔥皮煎汁改善皮肤炎，同时也增进记忆力 125
07 饮用洋蔥皮煎汁减少了中性脂肪 130
08 喝洋蔥皮煎汁治好自律神经失调症 135
09 洋蔥皮煎汁大幅度改善近视与老花眼 138
10 饮用洋蔥皮煎汁后，白内障不必开刀 142
11 近视的视力改善了，散光也痊癒了 147
12 糖尿病的血糖值下降，体重也减轻了 152
13 饮用洋蔥皮煎汁后，改善高血压与头晕目眩 156
14 时常喝洋蔥皮煎汁，黑斑问题改善了 160
15 喝洋蔥皮煎汁，消除眼睛的疲劳 165
16 洋蔥皮煎汁使胆固醇与体脂肪值降低 169
17 有关洋蔥皮煎汁的问与答 174
四 吃「煮苹果」治好疾病的例子 177
01 「煮苹果」的基本做法 183
02 「苹果煮红酒」的做法 185
03 烤焦的苹果对血管与心脏病的发作有速效 187
04 苹果所具有的「苹果多酚」的奇效 188
05吃者苹果克服胃疾，亦获得皮肤美白的效果 192
06煮苹果有效瘦身，皮肤红疹也消失了 196
07煮苹果解决便秘痼疾，食欲也变好了 200
08减掉因吃太多及运动不足所增加的体重 203
09吃煮苹果之后，身体倍感健康 205
10吃煮苹果后，我变得更美更健康 208
11煮苹果改善心律不整，胆固醇也下降 211
12煮苹果治好湿疹，耳鸣、头痛也好了 214
13有关煮苹果的问与答 216