《关东手艺》PDF下载

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  • 作  者:曹保明著
  • 出 版 社:长春:吉林大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787567724921
  • 页数:320 页
图书介绍:手艺,是民间真贵的物质与非物质文化遗产的综合文化,关东手艺是东北民族千百年来在自然、历史生活和生产活动中的独特创造,是有鲜明的地域特点和特色。这些手艺都是关东生活中具有代表性的文化遗产,是劳动人民生活和生产活动的智慧结晶,如油匠技艺、纸匠技艺、医药技艺等等,每一种手艺背后都有一位突出的匠人、艺人、人物的生命故事和品质故事生动感人,这些手艺和人物都是该书作者在几十年文化遗产抢救挖掘的历程中亲自从田野和民间搜集记录而来,给人以鲜活的历史记忆和生活情感。

一、造船 1

二、世一堂药店 9

三、东辽葫芦画 19

四、糖匠 21

五、董氏药膏 24

六、高粱秆哨 37

七、赵小孩儿 39

八、孟氏整骨 54

九、冰灯 94

十、瓜王 98

十一、吴家剃头铺 100

十二、刘家靰鞡铺 103

十三、祁家棺材铺 106

十四、柳家扎彩铺 109

十五、绳匠 113

十六、扎河灯 116

十七、刘家木车铺 120

十八、艾家大车店 123

十九、振兴合杂货店 125

二十、姜家钱庄 128

二十一、田家当铺 130

二十二、王家鼓乐班 133

二十三、侯家戏园子 137

二十四、兴隆山陶瓷 141

二十五、谷家染缸坊 144

二十六、核桃皮粘贴 147

二十七、李连贵大饼 150

二十八、炕王 166

二十九、满族剪纸 170

三十、张家纸坊 173

三十一、回宝珍饺子 181

三十二、老韩头豆腐串儿 188

三十三、鼎丰真糕点 196

三十四、老茂生糖果 201

三十五、龙泉春烧锅 207

三十六、大泉源烧锅 209

三十七、福源馆糕点 210

三十八、扶余酱菜 211

三十九、船厂酱菜 212

四十、冬包豆包讲鬼怪 213

四十一、冰溜子能用油来炸 215

四十二、真不同酱肉 217

四十三、于家粉坊 236

四十四、董家豆腐坊 240

四十五、积德泉烧锅 242

四十六、裁缝 244

四十七、朝鲜族冷面 247

四十八、传承玉雕技艺 249

四十九、宋家油坊 251

五十、裕昌源火磨 255

五十一、乐器大王 261

五十二、马记鹿茸 264

五十三、闯关东木版年画 265

五十四、东升泥人 267

五十五、船厂浪木 268

五十六、王氏布贴画 269

五十七、柳编 270

五十八、苇编 271

五十九、稻草编 273

六十、布鞋 274

六十一、泰和斋顺记回族糕点 276

六十二、花匠 278

六十三、皮匠 307

六十四、烧烟囱 314

六十五、打木瓦 317

图片说明 319