《心脑血管疾病怎么吃随手查》PDF下载

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  • 作  者:张拓伟编著
  • 出 版 社:北京:中国人口出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787510128950
  • 页数:304 页
图书介绍:心血管疾病严重威胁着人类的健康状况,而且我国心血管疾病的发病率也有逐渐增高的趋势。所以我们要给予心血管疾病高度的重视。除了积极的药物治疗之外,合理有效的饮食调养也非常重要,可以在一定程度上改善心血管疾病的临床症状,希望这本书能为广大的心血管疾病患者在饮食方面提供一些帮助。

心脑血管疾病的定义 1

胆固醇的定义 1

动脉粥样硬化的定义 2

第一章 心脑血管疾病的食疗推荐 5

心脑血管疾病的食疗宜忌速查 6

蔬菜类 7

胡萝卜 7

科学食谱大搜查 8

黑木耳胡萝卜 8

糖醋胡萝卜 9

黄瓜 10

科学食谱大搜查 11

苋菜煎黄瓜 11

圆白菜 12

科学食谱大搜查 13

手撕圆白菜 13

花生仁拌圆白菜 14

开心果拌圆白菜 15

茄子 16

科学食谱大搜查 17

决明烧茄子 17

香煎茄子 18

鱼香茄子 19

油菜 20

科学食谱大搜查 21

蚝油蒜汁油菜 21

冬瓜 22

科学食谱大搜查 23

橙汁烧冬瓜 23

虾皮蚝油烧冬瓜 24

银耳拌冬瓜 25

微波冬瓜 25

洋葱 26

科学食谱大搜查 27

牛肉洋葱卷 27

苦瓜 28

科学食谱大搜查 29

凉拌苦瓜 29

菠萝拌苦瓜 30

梅酱淋苦瓜 31

清新苦瓜 31

芦笋 32

科学食谱大搜查 33

芦笋拌海带 33

西蓝花 34

科学食谱大搜查 35

西蓝花拌牛肉 35

蚝油蒜蓉西蓝花 36

双菇炒西蓝花 37

南瓜 38

科学食谱大搜查 39

金沙南瓜 39

菠菜 40

科学食谱大搜查 41

麻酱菠菜卷 41

奶酪菠菜 42

肉酱菠菜 43

芹菜 44

科学食谱大搜查 45

拌芹菜三丝 45

芹菜炒牛肉 46

芹菜大米粥 47

麻油浇芹菜 47

大蒜 48

科学食谱大搜查 49

蒜海蜇拌芹菜 49

蒜泥火腿拌黄瓜 50

蒜苗烧小萝卜 51

蘑菇海产类 52

香菇 52

科学食谱大搜查 53

香菇笋丁 53

香菇拌豆腐 54

香菇啤酒鸡翅 55

黑木耳 56

科学食谱大搜查 57

凉拌黑木耳 57

黑木耳拌莲藕 58

黑木耳拌豆腐 59

黑木耳炒鸡丝 59

海带 60

科学食谱大搜查 61

凉拌海带丝 61

海带鸡蛋汤 62

陈皮海带丝 63

带鱼 64

科学食谱大搜查 65

大盘带鱼 65

海蜇 66

科学食谱大搜查 67

西瓜皮拌海蜇皮 67

五谷豆类 68

玉米 68

科学食谱大搜查 69

培根玉米 69

松仁玉米 70

玉米须西瓜皮汤 71

玉米纯豆浆 71

荞麦 72

科学食谱大搜查 73

荞麦薏米豆浆 73

大枣全麦饭 73

燕麦 74

科学食谱大搜查 75

燕麦炖鳕鱼 75

薏米 76

科学食谱大搜查 77

玫瑰薏米豆浆 77

百合薏米豆浆 77

薏米橘羹 78

薏米红绿豆浆 79

薏米饭 79

甘薯 80

科学食谱大搜查 81

微波甘薯 81

拔丝甘薯 82

甘薯山药豆浆 83

甘薯南瓜豆浆 83

豆腐 84

科学食谱大搜查 85

红烧鸡丁豆腐 85

茄味豆腐 86

鱼香豆腐 87

绿豆 88

科学食谱大搜查 89

山楂绿豆汤 89

花粉瓜米绿豆浆 89

水果类 90

山楂 90

科学食谱大搜查 91

山楂浇鲤鱼 91

山楂养生羹 92

山楂粟米羹 93

山楂绕梨丝 93

猕猴桃 94

科学食谱大搜查 95

豆浆猕猴桃羹 95

猕猴桃苹果饮 95

葡萄 96

科学食谱大搜查 97

葡萄柠檬蜜豆浆 97

葡萄干豆浆 97

苹果 98

科学食谱大搜查 99

香蕉苹果浆奶汁 99

苹果柠檬豆浆 99

柿子 100

荔枝 101

干果类 102

花生 102

科学食谱大搜查 103

花生豆浆 103

莲子花生豆浆 103

怪味花生 104

毛豆花生 105

陈醋花生 105

核桃 106

科学食谱大搜查 107

核桃仁山楂汤 107

健脑豆浆 107

核桃莲子羹 108

核桃杏仁豆浆 109

豆浆核桃蜜 109

松子 110

科学食谱大搜查 111

松仁鸡米 111

饮品类 112

豆浆 112

科学食谱大搜查 113

小米豆浆 113

玉米红豆豆浆 113

酸奶 114

科学食谱大搜查 115

酸奶蛋糕 115

酸奶淋甘薯 115

蜂蜜 116

科学食谱大搜查 117

蜂蜜丹参茶 117

蜂蜜养颜豆浆 117

绿茶 118

科学食谱大搜查 119

绿茶豆浆 119

绿茶消暑豆浆 119

其他 120

兔肉 120

科学食谱大搜查 121

黑木耳兔肉煲 121

陈皮炒兔肉 122

原味烤兔 123

醋 124

科学食谱大搜查 125

醋拌洋葱丝 125

第二章 心绞痛食疗推荐 127

走近心绞痛 128

心绞痛患者的饮食注意事项 130

心绞痛食疗宜忌速查 132

对症茶饮、药膳食疗方 133

蝉蜕方 133

银杏叶茶 133

丹参茶 133

核桃粳米粥 134

葛根粳米粥 134

香蕉蜜茶 134

大麦根须片 135

三七粉 135

红花炖羊心 135

科学食谱大搜查 136

鱼丝韭黄 136

生菜胡萝卜豆浆 137

银耳百合黑豆浆 137

蒜香茄子 138

夏枯草枸杞茶 139

杏仁米浆 139

奶汤排骨 140

清新油麦 141

清香豆皮卷 141

第三章 高血脂食疗推荐 143

走近高血脂 144

高血脂患者的饮食注意事项 145

高血脂食疗宜忌速查 147

对症茶饮、药膳食疗方 148

泽泻方 148

枸杞子茶 148

决明子粥 148

桃花方 149

苦瓜绿茶 149

三七粉 149

决明子方 150

制何首乌方 150

水蛭降脂散 150

科学食谱大搜查 151

豆豉菜花 151

百合红豆豆浆 152

薄荷蜂蜜豆浆 152

香蒸茼蒿 153

虾酱蒸蛋羹 154

芭蕉羹 154

丝瓜竹荪汤 155

韭黄炒鳝鱼丝 156

醋制黑豆 157

菠萝银耳 157

第四章 心力衰竭食疗推荐 159

走近心力衰竭 160

心力衰渴患者的饮食注意事项 162

心力衰竭食疗宜忌速查 164

对症茶饮、药膳食疗方 165

茯苓粥 165

车前子茶 165

葶苈散 165

玉竹方 165

玉米须茶 166

北五加皮方 166

核桃大枣膏 166

黄芪粥 167

甘草方 167

苦参方 167

红豆鲤鱼汤 168

葫芦双皮汤 168

冬瓜皮汤 168

科学食谱大搜查 169

香香鸡蛋 169

冬菜香丸子 170

木瓜牛奶 171

柠檬苹果茼蒿汁 171

面粉煎鱼 172

生拌茼蒿 173

第五章 风湿性心脏病食疗推荐 175

走近风湿性心脏病 176

风湿性心脏病患者的饮食注意事项 178

风湿性心脏病食疗宜忌速查 180

对症茶饮、药膳食疗方 181

黄精粥 181

葶苈子方 181

苦参方 181

甘草方 182

梅花粥 182

玉竹方 182

水蛭方 183

仙鹤草方 183

女贞子方 183

红花乌梅饮 184

双芽冰糖饮 184

万年青叶方 184

科学食谱大搜查 185

紫苏菜花 185

萝卜羹 186

黄瓜拌粉皮 187

凉拌黄豆芽 187

豆果烩 188

菜花乱炖 189

第六章 高血压食疗推荐 191

走近高血压 192

高血压患者的饮食注意事项 194

高血压食疗宜忌速查 198

对症茶饮、药膳食疗方 199

鲜芹菜方 199

桑树根方 199

生槐花方 199

冰糖食醋饮 199

芹菜大枣饮 200

玉米须方 200

葫芦汤 200

马兰头根方 201

鲜葵花叶方 201

鲜黄瓜秧方 201

菊花方 201

槐角方 202

车前子方 202

桑寄生方 202

苦丁茶 203

板蓝根方 203

鲜桑白皮方 203

芹菜蜂蜜饮 203

当归生地酒 204

梅子酒 204

枸杞子生地酒 205

女贞子药酒 205

科学食谱大搜查 206

萝卜牛腩 206

清蒸鲈鱼 207

黑木耳拌黄瓜 208

凉拌白菜梗 208

葱油腐竹荷兰豆 209

丝瓜蛤蜊意面 210

花开莲现 211

第七章 动脉粥样硬化食疗推荐 213

走近动脉粥样硬化 214

动脉粥样硬化患者的饮食注意事项 216

动脉粥样硬化食疗宜忌速查 218

对症茶饮、药膳食疗方 219

首乌炖母鸡 219

甘薯粥 219

刀豆壳散 219

夏枯草方 220

水蛭胶囊 220

葛根方 220

荷叶茶 221

决明子茶 221

山楂菊花茶 221

科学食谱大搜查 222

豆腐煮三鲜 222

蜜汁陈皮鸡翅 223

桂圆大枣小米粥 224

酸甜扒皮鱼 225

泰式鲜蔬墨鱼 226

紫菜决明汤 227

豆浆扁豆葛根饮 227

第八章 冠心病食疗推荐 229

走近冠心病 230

冠心病患者的饮食注意事项 232

冠心病食疗宜忌速查 234

对症茶饮、药膳食疗方 235

芹菜根大枣汤 235

玉米蜂蜜粥 235

山楂益母茶 235

香蕉蜜茶 236

醋花生 236

田七菊花茶 236

科学食谱大搜查 237

优格豆腐沙拉 237

凉拌腐竹 238

大米莲藕豆浆 239

芹菜豆浆 239

酸辣虾仁豆腐汤 240

豆腐皮拌莴笋 241

雪菜拌豆腐皮 242

腐乳空心菜 243

荠菜拌双丝 243

花生仁拌银鱼 244

凉拌四季豆 245

第九章 头痛食疗推荐 247

走近头痛 248

头痛患者的饮食注意事项 250

头痛食疗宜忌速查 252

对症茶饮、药膳食疗方 253

葱白粥 253

草鱼葱白汤 253

白僵蚕方 253

白芷茶 253

杭菊茶 254

川芎茶 254

桂圆壳大枣汤 254

夏枯草汤 255

向日葵盘饮 255

板蓝根方 255

土茯苓方 256

核桃饮 256

刀豆根饮 256

威灵仙方 256

莲蓬壳方 257

菊花茶 257

杨梅方 257

白萝卜汁 258

黄芩方 258

决明子粥 258

荞麦面饼 259

萝卜冰片汁 259

玫瑰花茶 259

苍耳茶 260

白菜根红糖饮 260

甘草液方 260

银杏肉方 260

科学食谱大搜查 261

炖南瓜 261

凉拌茄子 262

椒烧豆腐 263

孜然土豆 264

燕麦大枣豆浆 265

枸杞小米豆浆 265

长寿五豆豆浆 266

五谷延年豆浆 266

玉子虾仁 267

蚝油草菇 268

鱼露海鲜粉丝 269

第十章 心肌梗死食疗推荐 271

走近心肌梗死 272

心肌梗死患者的饮食注意事项 274

心肌梗死食疗宜忌速查 276

对症茶饮、药膳食疗方 277

柠檬荸荠饮 277

山楂银耳羹 277

山楂炖兔肉 277

黑木耳肉 278

丹参酒 278

柠檬茶 278

科学食谱大搜查 279

虾仁蛋羹 279

油焖虾 280

肉末蒸蛋 281

三色裙带菜 282

燕麦枸杞山药豆浆 283

百合安神豆浆 283

桂圆山药黑米浆 284

黑芝麻杏仁糯米浆 284

干炸鱼块 285

西红柿鸡蛋青甜椒盅 286

香橙排骨 287

鲍汁冬瓜 288

沙茶肉末茄子 289

第十一章 脑卒中食疗推荐 291

走近脑卒中 292

脑卒中患者的饮食注意事项 293

脑卒中食疗宜忌速查 295

对症茶饮、药膳食疗方 296

桃仁丸 296

白花蛇酒 296

黑豆粥 296

科学食谱大搜查 297

蔬菜沙拉 297

香梨沙拉盅 298

洋甘菊豆浆 299

芝麻黑枣黑豆浆 299

双黑米浆 300

豆浆核实糯米糊 300

芝麻土豆条 301

慈姑肉末 302

竹荪甜角乌鸡汤 303

菠萝炒牛肉 304