第一章 认识采购 1
一、采购的职能 1
二、采购经理 2
1．采购经理的工作内容 2
2．采购经理的岗位职责 3
3．采购经理的最高境界 5
三、采购的总体目标 6
四、采购的方式 9
五、采购的原则 12
1．适当的价格 13
2．合适的品质 13
3．恰当的时机 14
4．合适的数量 14
5．恰当的地点 14
六、采购的流程 14
1．了解需求 15
2．描述需求 16
3．选择供应商 17
4．确定价格和采购条件 17
5．拟订采购订单 17
6．交货期管理 18
7．跟催 19
8．验收货物 20
9．支付货款 20
10．维护记录 22
七、采购作业的内容 23
第二章 制定采购政策 25
一、采购政策的基本内容 25
1．明确制定采购政策的重要性 26
2．采购政策制定的重点 26
3．制定采购政策的步骤 27
4．采购政策的评估与修订 28
二、编写采购手册 29
1．采购手册的基本内容 29
2．采购手册的作用与架构 30
3．采购手册的编写程序 31
三、采购政策与手册范例 32
1．某企业采购政策 32
2．某电子公司采购手册大纲 33
四、采购业务行为准则（范本） 34
第三章 如何制订采购计划 39
一、影响采购计划编制的因素 39
二、物料需求分析 41
1．统计分析法 41
2．推导分析法 45
3．物料消耗定额法 46
三、物料需求预测 47
1．时间序列法 48
2．联合预测法 55
3．计量经济模型法 57
四、采购计划的编制 58
1．采购计划编制的目的 58
2．采购预算编制的流程 60
3．采购数量计划编制流程 60
4．采购数量的决定 61
五、MRP与采购计划的编制 63
1．MRP的原理 63
2．MRP的输入 65
3．MRP的输出 69
4．MRP的处理过程 71
5．采购计划的制订 75
第四章 供应商的选择与开发 79
一、供应商的调查 79
1．供应商调查的资料来源 80
2．供应商调查的内容 80
3．问卷调查 81
4．实地调查 85
二、供应商的评审与监控 86
1．供应商评审的程序 87
2．供应商评审的管理 89
3．供应商的监控 96
三、供应商的开发 100
1．供应商开发的信息来源 100
2．供应商的开发流程 101
3．供应商开发的表单 103
4．供应商关系的开发 108
第五章 订货数量的确定 111
一、经济订货批量的确定 111
二、数量折扣下订货数量的确定 115
三、延期订货数量的确定 117
四、价格上涨订货数量的确定 118
五、多品种订货数量的确定 121
六、经济生产量的确定 122
1．自制与外购的确定 123
2．单项物料经济生产量 125
3．多项物料的经济生产量 129
第六章 采购谈判与签约 133
一、制订采购谈判方案 133
1．采购谈判目标的选择 134
2．采购谈判议程的安排 134
3．采购谈判备选方案的制订 135
二、采购谈判的程序 135
1．询盘 135
2．发盘 136
3．还盘 137
4．接受 138
5．签订合约 139
三、采购合约的构成与条款 140
1．采购合约的构成 140
2．采购合约的条款 141
四、采购合约的签订 144
1．采购合约的作用 145
2．采购合约的谈判 145
3．采购合约的签订要点 147
五、采购合约的管理 148
1．采购合约的监控 148
2．采购合约的修改 150
3．采购合约的取消 151
4．采购合约的终止 151
第七章 物料品质控制 153
一、物料品质的构成与表示 153
1．物料品质的构成 154
2．物料品质的表示 155
3．物料品质表示举例 156
二、品质的说明 157
1．品质的含义 157
2．采购规格 158
3．撰写规格 161
4．规格的种类 162
三、物料品质控制的流程及要点 164
1．采购物料品质控制的流程 164
2．物料品质控制的原则 166
3．物料品质控制的要点 166
四、物料品质控制标准的制定 167
1．物料品质控制标准的构成 167
2．物料规格的制定 169
五、物料生产过程品质控制 172
1．物料生产过程品质控制的要求 172
2．工艺准备的品质控制 173
3．制造过程的品质控制 175
六、物料品质检验 176
1．检验方法的类型 176
2．检验计划的编制 179
3．检验的实施 181
4．开展三检制 184
5．完善物料的标志与可追溯性 185
七、管理不合格品 186
1．不合格品的确定 186
2．不合格品的管理 187
3．不合格品的处置 187
第八章 物料的跟催与验收 189
一、物料跟催的原因 189
1．采购人员的原因 190
2．供应商的原因 190
3．企业的原因 191
4．其他原因 192
二、物料跟催作业 193
1．物料跟催作业的内容 194
2．物料跟催作业的要点 195
三、收料作业 196
1．收料作业的要点 196
2．及时收料作业 198
3．运输作业 199
四、物料的验收 203
1．物料验收的内容 203
2．物料验收的流程与标准 204
3．物料验收的要点 206
4．物料验收的制度 207
第九章 采购成本控制 211
一、采购成本的构成 211
1．订购成本 212
2．维持成本 213
3．缺料成本 214
二、物料成本的分析 215
1．物料成本分析的内容 215
2．物料成本分析的动因 216
3．物料成本分析资料的获取 216
4．物料成本分析的要点 217
5．物料价格的审议 221
三、采购成本控制的基本方法 222
1．定量订购控制法 222
2．定期订购控制法 224
3．ABC分类控制法 225
四、采购成本的控制策略 233
1．及时采购策略 233
2．网上采购策略 239
3．联合采购策略 240
4．阳光采购策略 241
5．国外及外包采购策略 241
第十章 全球采购与信息技术 243
一、全球采购的考虑因素 243
1．全球采购的可行性 244
2．全球采购的利益 244
3．全球采购的风险 246
4．全球采购的税费及规定 247
二、全球采购的方式 249
1．国际贸易中介商 249
2．国际采购处 250
3．直接采购 251
4．全球采购的付款方式 252
三、采购信息管理 253
1．采购作业电子化 253
2．电子采购系统架构 254
3．建立电子采购系统的步骤 258
4．实施电子采购的障碍 260
四、EDI与EOS 262
1．EDI技术 262
2．EOS技术 264
第十一章 采购违约及其处理 269
一、采购违约的种类及形式 269
1．采购违约的种类 270
2．拒绝交货 271
3．不适当交货 273
4．拒绝或迟交单证及资料 276
二、采购违约的免责事由 277
1．拒绝交货的免责事由 277
2．不适当交货的免责事由 278
3．拒绝或迟交单证及资料的免责事由 279
三、采购违约的处理 279
1．继续履行 279
2．解除合同 280
3．赔偿损失 282
4．采取补救措施 283
四、不同违约形式的处理 284
1．拒绝交货的处理 284
2．不适当交货的处理 285
参考文献 288