第一部分 实验室及实验规则 2
实验室规则 2
紧急情况的应急处理 3
学生实验守则 4
实验报告格式 5
微生物普通光学显微形态构造图的绘制要求 6
第二部分 实验 8
实验一 普通光学显微镜的构造、原理及使用 8
实验二 细菌的形态及构造观察 14
实验三 细菌抹片的制备与染色 19
实验四 真菌的形态及构造观察 25
实验五 真菌水浸片的制备 28
实验六 常用仪器设备的认识和使用 30
实验七 实验用品的清洗与消毒灭菌 41
实验八 培养基的制备 45
实验九 细菌的分离培养与移植 51
实验十 细菌培养性状观察与运动性检查 56
实验十一 细菌的生理生化试验 60
实验十二 空气、水及人的微生物学检验 67
实验十三 饲料的微生物学检验 75
实验十四 鲜乳及乳制品的微生物学检验 80
实验十五 琼脂双向免疫扩散试验 87
实验十六 凝集试验 91
第三部分 附录 96
附录一 常用染色法及其染色液的配制 96
附录二 常用培养基的配制 105
附录三 常用溶液及试剂的配制 139
主要参考文献 147