第一部分 民族语言 1
平谷方言论证报告 1
第二部分 民间文学 13
丫髻山传说论证报告 13
平谷仁义胡同传说论证报告 22
黄帝陵和轩辕庙传说论证报告 28
平谷区抗日歌谣论证报告 39
第三部分 民间美术 49
平谷驴皮影雕刻技艺论证报告 49
第四部分 民间音乐 61
平谷区“平谷调”（大鼓）论证报告 61
西河大鼓论证报告 72
第五部分 民间舞蹈 77
耿井村五虎棍论证报告 77
北店村龙灯会论证报告 85
大华山舞狮论证报告 93
北辛庄村高跷秧歌论证报告 99
大华山灯花善缘老会论证报告 106
后北宫善城老会论证报告 117
第六部分 戏曲 123
洙水皮影戏论证报告 123
西杏园业余评剧团论证报告 131
第七部分 民间手工技艺 137
东高村家织布纺织技术 137
荆条工具编制技艺论证报告 153
平谷镇李氏杈子制作技艺论证报告 161
砖瓦窑村青砖瓦烧结技艺论证报告 167
黄松峪乡黄金开采冶炼技艺论证报告 173
福顺馆烧饼（烧饼世家）制作技艺论证报告 180
毛官营村武连起豆片制作技艺论证报告 187
第八部分 生产商贸习俗 195
平谷桃文化论证报告 195
第九部分 民间信仰 215
丫髻山庙会论证报告 215
第十部分 民间知识 225
平谷村落文化论证报告 225