网站首页
交通运输
军事
农业科学
医药卫生
历史地理
哲学宗教
天文地球
工业技术
政治法律
数理化
文化科学教育体育
文学
环境安全
生物
社会科学
经济
自然科学
航空航天
艺术
语言文字
马列毛邓
综合图书
其他书籍
外文
《家传味》PDF下载
购买积分:9
如何计算积分?
作 者:张琰编著
出 版 社:成都:成都时代出版社
出版年份:2015
ISBN:9787546412696
页数:153 页
图书介绍:自酿酒、醋、自制豆瓣酱……这些源自妈妈的手艺,是中国人味觉的传承。本书以图文并茂的形式详尽介绍了具有代表性的酒、醋、酱油传统自酿方法,以及中国各地数十种酱类、风味小菜的地道自制法,教您学做这些淳朴实在的老味道。
点击购买此书全本PDF电子书
暂无PDF目录预览