绪论 1
0.1 植物 1
0.2 植物在自然界和国民经济中的作用 2
0.3 植物与植物生理的研究内容和应用 3
0.4 学习本课程的目的和方法 3
单元1 植物组成单位 4
1.1 植物的细胞 4
1.2 植物组织 24
单元2 植物器官的形态 41
2.1 植物器官的发生 41
2.2 植物营养器官的形态 43
2.3 植物生殖器官的形态 60
单元3 植物器官的结构 78
3.1 根的结构 78
3.2 茎的结构 86
3.3 叶的结构 93
3.4 雄蕊的发育与结构 98
3.5 雌蕊的发育与结构 99
3.6 开花、传粉、受精 102
3.7 种子的发育与结构 106
3.8 果实的形成与结构 110
单元4 植物的分类 119
4.1 植物分类基础知识 119
4.2 植物界主要类群 123
4.3 主要被子植物简介 130
单元5 植物的新陈代谢 143
5.1 植物细胞的新陈代谢基础 143
5.2 植物的水分代谢 150
5.3 植物的矿质营养 165
5.4 植物的光合作用 177
5.5 植物的呼吸作用 196
单元6 植物的生长发育 212
6.1 植物的生长物质 212
6.2 植物的休眠 223
6.3 种子的萌发 226
6.4 植物的生长、分化和发育 229
6.5 植物的成花生理 234
6.6 植物的生殖、衰老与脱落 242
单元7 植物的抗逆生理 258
7.1 植物的抗寒性 259
7.2 植物的抗热性 264
7.3 植物的抗旱性 267
7.4 植物的抗涝性 269
7.5 植物的抗盐性 270
7.6 植物的抗病性 273
参考文献 281