《东南亚水果猎人 不乖书生与水果的热恋之旅·初识》PDF下载

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  • 作  者:杨晓洋著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787109240087
  • 页数:292 页
图书介绍:本书是借鉴热门图书《水果猎人》的表现形式,以一个7年来多次考察东南亚雨林的植物学者的独特视角,深入地介绍东南亚水果。介绍过程中,穿插当地的风土人情及考察途中的逸闻趣事。专业性与可读性兼备。既是一本东南亚水果书,也是一本热带雨林考察的向导书,还可以当成一本介绍风土人情的东南亚生态旅游书来阅读。特别说明:书名强调“东南亚”,是因为“东南亚”几乎是水果的一个重要标签,东南亚地区出产几乎所有目前热门的水果类型,特别是东盟博览会每年一次在广西南宁举办,“东南亚”已经跳出了地域的限制成为水果的一个重要“联想词”。书中要写的热门的水果应该是国人都熟悉的,这些水果,在国内的大型超市基本都有。

第一章 水果与人类 20

01.走出丛林 20

02.融入历史 26

03.征服世界 32

04.水果猎人 37

第二章 与水果的甜蜜约会 46

01鼻涕大叔 水东哥 46

02林下奇缘 仙蜜果 52

03真假智慧 腰果 57

04紫心“鸡蛋” 枇杷芒 61

05水果将军 芒果 65

06内心狂野 南洋橄榄 74

07红毛榴莲 刺果番荔枝 78

08牛奶释迦 米糕果 83

09香汗奇果 香波果 88

10颜值担当 大花紫玉盘 93

11毒中尤物 刺黄果 98

12魔鬼之果 龟背竹 103

13天然口香糖 槟榔 108

14海底椰替身 糖棕 112

15生命之树 椰子 118

16星月菩提 黄藤 124

17世界油王 油棕 131

18西米之源 西谷椰 137

19海岸羽毛 水椰 141

20水果怪咖 蛇皮果 149

21凌霄娘家 蜡烛果 159

22无稽之争 凤梨 164

23水果之王 榴莲 172

24东马明珠 大杯橄榄 188

25量天之尺 火龙果 194

26醉人胭脂 胭脂掌 200

27叶仙人掌 樱麒麟 206

28丰胸“专家” 番木瓜 211

29水果王后 山竹 218

30蜜汁诱惑 甜瓜 228

31爆炸智慧 弹籽瓜 234

32老鼠拉冬瓜 美洲马?儿 238

33刺果苦瓜 木鳖果 242

34入水尤物 荸荠 249

35果中青玉 菲律宾五桠果 252

36二色乌木 毛柿 262

37金刚菩提 圆果杜英 271

专访 书生不乖——专访东南亚植物引种保育工作者杨晓洋 276

后记 285

参考文献 289