第一章 豫北地区小麦籽粒质量调查研究报告 1
一、引言 1
1.1 2003～2013年河南小麦生产概况 1
1.2 2003～2013年豫北地区小麦生产概况 3
二、材料与方法 5
2.1 试验材料 5
2.2 试验方法 5
2.3 数据分析方法 7
三、结果分析 7
3.1 豫北地区小麦品种（系）构成 7
3.2 豫北地区小麦籽粒质量 13
3.3 豫北地区大田小麦籽粒质量空间分布特征 29
3.4 豫北地区优质小麦生产现状 32
四、小结与展望 33
4.1 小结 33
4.2 展望 34
主要参考文献 36
第二章 豫中地区小麦籽粒质量调查研究报告 38
一、引言 38
1.1 2003～2013年河南小麦生产概况 38
1.2 2003～2013年豫中地区小麦生产概况 39
二、材料与方法 42
2.1 试验材料 42
2.2 品质检测方法与标准 42
2.3 数据分析方法 43
三、结果分析 43
3.1 豫中地区小麦品种（系）构成 43
3.2 豫中地区小麦籽粒质量 48
3.3 豫中地区优质小麦生产现状 65
四、小结和建议 67
4.1 小结 67
4.2 存在问题 68
4.3 建议 69
主要参考文献 69
第三章 鲁西地区小麦籽粒质量调查研究报告 71
一、引言 71
1.1 2003～2013年山东小麦生产概况 71
1.2 2003～2013年鲁西地区小麦生产概况 72
二、材料与方法 75
2.1 试验材料 75
2.2 试验方法 76
2.3 数据分析方法 76
三、结果分析 77
3.1 鲁西地区小麦品种（系）构成 77
3.2 鲁西地区小麦籽粒质量 79
3.3 鲁西地区大田小麦籽粒质量空间分布特征 96
3.4 鲁西地区优质小麦生产现状 98
四、小结与展望 100
4.1 小结 100
4.2 展望 101
主要参考文献 102
第四章 冀中地区小麦籽粒质量调查研究报告 104
一、引言 104
1.1 2003～2013年河北小麦生产概况 104
1.2 2003～2013年冀中地区小麦生产概况 106
二、材料与方法 108
2.1 试验材料 108
2.2 试验方法 109
2.3 数据分析方法 109
三、结果分析 110
3.1 冀中地区小麦品种构成 110
3.2 冀中地区小麦籽粒质量 114
3.3 冀中地区大田小麦籽粒质量空间分布特征 129
3.4 冀中地区优质小麦生产现状 132
四、小结与展望 133
4.1 小结 133
4.2 展望 135
主要参考文献 136
第五章 陕西关中地区小麦籽粒质量研究报告 138
一、引言 138
1.1 2003～2013年陕西小麦生产概况 138
1.2 2003～2013年关中地区小麦生产概况 140
二、材料与方法 142
2.1 试验材料 142
2.2 试验方法 142
2.3 数据分析方法 144
三、结果分析 144
3.1 陕西关中地区小麦品种（系）构成 144
3.2 陕西关中地区小麦籽粒质量 148
3.3 陕西关中地区大田小麦籽粒质量空间分布特征 160
3.4 陕西关中地区优质小麦生产现状 163
四、小结与展望 164
4.1 小结 164
4.2 展望 166
主要参考文献 168
附录一 170
一、取样原则 170
二、检验原则 172
三、数据汇总与分析 173
四、附件 173
附件1-1 174
附件1-2 174
附件1-3 175
附件1-4 176
附件1-5 177
附件1-6 179
附录二 181
附录三 182