基础部分 3
第一篇 兽医法律法规和职业道德 3
第一单元中华人民共和国动物防疫法 4
第二单元动物防疫条件审查 14
第三单元动物检疫管理 18
第四单元执业兽医及诊疗机构管理 23
第五单元动物疫病防控法律制度 31
第六单元兽药管理法律制度 46
第七单元病原微生物安全管理法律制度 84
第八单元世界动物卫生组织（OIE）及其法规 92
第九单元执业兽医职业道德 94
第二篇 水生动物解剖学、组织学及胚胎学 101
第一单元概述 102
第二单元被皮 114
第三单元骨骼系统 116
第四单元肌肉系统 122
第五单元消化系统 125
第六单元呼吸系统 131
第七单元泌尿系统 134
第八单元生殖系统 137
第九单元心血管系统 143
第十单元神经系统 147
第十一单元内分泌系统 152
第十二单元感觉器官 154
第十三单元胚胎学 157
第三篇 水生动物生理学 173
第一单元绪论 174
第二单元细胞的基本功能 176
第三单元血液 179
第四单元血液循环 187
第五单元呼吸 192
第六单元消化与吸收 197
第七单元排泄与渗透调节 205
第八单元神经系统 211
第九单元内分泌 217
第四篇 动物生物化学 229
第一单元蛋白质化学及其功能 230
第二单元生物膜与物质运输 236
第三单元酶 239
第四单元糖代谢 245
第五单元生物氧化 249
第六单元脂类代谢 252
第七单元含氮小分子的代谢 257
第八单元物质代谢的联系与调节 262
第九单元核酸的功能与分析技术 263
第十单元水、无机盐与酸碱平衡 274
第十一单元组织和器官的生物化学 280
临床部分 291
第五篇 水产药物学 291
第一单元总论 292
第二单元抗菌药物 319
第三单元抗寄生虫药物 332
第四单元环境改良及消毒类药物 342
第五单元生殖及代谢调节药物 355
第六单元中草药 359
第七单元免疫用药物 373
第六篇 水生动物病理学 379
第一单元绪论 380
第二单元细胞、组织的适应和修复 380
第三单元血液循环障碍 387
第四单元炎症 392
第五单元变性 399
第六单元坏死 406
第七单元肿瘤 409
第八单元水生动物组织病理 413
第九单元水生动物器官组织的制片方法 428
第七篇 水生动物疾病学 439
第一单元绪论 440
第二单元疾病的诊断 445
第三单元鱼类病毒性疾病 455
第四单元甲壳类病毒性疾病 482
第五单元贝类病毒性疾病 497
第六单元鱼类细菌性疾病 500
第七单元甲壳类细菌性疾病 521
第八单元贝类细菌性疾病 528
第九单元爬行类细菌性疾病 531
第十单元两栖类细菌性疾病 536
第十一单元鱼类真菌性疾病 541
第十二单元甲壳类真菌性疾病 544
第十三单元鳖的真菌性疾病 546
第十四单元鱼类寄生虫性疾病 547
第十五单元甲壳类寄生虫性疾病 581
第十六单元由藻类引起的疾病 584
第十七单元非生物源性疾病 586
预防部分 595
第八篇 水生动物免疫学 595
第一单元水生动物免疫基础 596
第二单元抗原与抗体 600
第三单元水生动物的免疫器官、细胞与系统 609
第四单元补体系统 629
第五单元细胞因子 635
第六单元免疫应答 639
第七单元抗感染免疫 648
第八单元免疫防治 654
第九单元免疫检测技术 662
第九篇 水生动物病原生物学 705
第一单元细菌的形态与结构 706
第二单元细菌的生理与分类 714
第三单元细菌的感染与鉴定 731
第四单元主要的水生动物病原菌 740
第五单元真菌的形态结构和分类 766
第六单元水生动物主要致病真菌及其他致病微生物 768
第七单元病毒基本特性 773
第八单元病毒的检测 787
第九单元主要的水生动物病毒 790
第十单元寄生虫学基础 814
第十一单元水生动物寄生原虫 819
第十二单元水生动物寄生蠕虫 830
第十三单元水生动物寄生甲壳类 846
第十篇 水产公共卫生学 853
第一单元总论 854
第二单元化学污染物与人类健康 859
第三单元生物性污染与人类健康 874
第四单元消毒及生物安全处理 931
第五单元动物诊疗机构及人员公共卫生要求 945
综合应用部分 951
第十一篇 水产养殖生态学 951
第一单元水产养殖基础 952
第二单元水产养殖生态系统概述 959
第三单元养殖水体物理环境 974
第四单元养殖水体化学环境 990
第五单元养殖水体生物环境 1017
第六单元养殖水域底质 1038
第七单元养殖环境修复 1049
第十二篇 水生动物饲料与营养学 1057
第一单元水产养殖动物饲料 1058
第二单元营养物质 1073
第三单元营养需求与缺乏症 1091
第四单元水生动物营养吸收与利用 1101