第一篇 现代社交礼仪 3
第一章 绪论 3
第一节 礼仪的含义 3
第二节 礼仪的特点 4
第三节 礼仪的分类及作用 6
第四节 现代礼仪的基本原则 7
第五节 公关社交 9
思考与练习 13
第二章 基础礼仪 15
第一节 仪容、仪表礼仪 15
第二节 仪态礼仪 20
第三节 交流礼仪 23
第四节 人际交往礼仪 27
第五节 用餐礼仪 31
思考与练习 33
第二篇 旅游服务礼仪 39
第三章 旅行社礼仪 39
第一节 导游语言技巧礼仪 39
第二节 景区服务礼仪 45
第三节 旅行社门市部服务礼仪 47
思考与练习 48
第四章 旅游饭店服务礼仪 49
第一节 旅游饭店服务人员素质 50
第二节 前厅服务礼仪 53
第三节 客房服务礼仪 61
第四节 餐饮服务礼仪 67
第五节 康乐部服务礼仪 72
第六节 商场服务礼仪 80
第七节 保安部服务礼仪 82
思考与练习 85
第三篇 文化礼仪 91
第五章 宗教礼仪 91
第一节 佛教的礼仪 91
第二节 犹太教的礼仪 100
第三节 基督教的礼仪 102
第四节 伊斯兰教礼仪 105
思考与练习 108
第六章 中国民族礼仪 109
第一节 汉族传统礼仪 109
第二节 北方少数民族的礼仪 111
第三节 西南少数民族礼仪 120
思考与练习 127
第七章 主要客源国礼仪 128
第一节 亚洲国家礼仪 128
第二节 欧洲国家礼仪 136
第三节 美洲国家的礼仪 140
思考与练习 142
参考文献 143