《佛罗里达草莓种植者食谱》PDF下载

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  • 作  者:(美)佛罗里达草莓种植者协会编;孙健,孙瑞,石琨主译
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787109239616
  • 页数:213 页
图书介绍:本书介绍了佛罗里达草莓种植者协会的概况、佛州草莓研究与生产简介、协会开展的活动与奖项等。食谱由佛罗里达草莓种植者协会妇女委员会提供,是他们家庭的典藏食谱,包括开胃菜、小吃、饮料,汤、沙拉,面包,主菜,甜点,草莓果盘等。书中穿插着协会活动及家庭的照片,充满了生活情趣,展示了除了研究生产以外多彩的方面。 本书介绍了佛罗里达草莓种植者协会的概况、佛州草莓研究与生产简介、协会开展的活动与奖项等。食谱由佛罗里达草莓种植者协会妇女委员会提供,是他们家庭的典藏食谱,包括开胃菜、小吃、饮料,汤、沙拉,面包,主菜,甜点,草莓果盘等。书中穿插着协会活动及家庭的照片,充满了生活情趣,展示了除了研究生产以外多彩的方面。

开胃菜、点心和饮料 1

汤和沙拉 19

面包 37

蔬菜和配菜 49

主菜 65

甜点 103

草莓菜肴 147

附录 205