1概述 1
2茄子的分类 2
2.1圆茄 2
2.2长茄 3
2.3矮茄 3
3茄子的形态特征及发育规律 4
3.1根 4
3.2茎 5
3.3叶 6
3.4花 7
3.5果 8
4茄子的优良品种 10
4.1龙茄1号 10
4.2齐茄1号 11
4.3科选1号 12
4.4龙江6号 13
4.5六叶茄 14
4.6龙杂茄2号 15
4.7齐杂茄2号 16
4.8佳杂茄1号 17
4.9沈茄1号 18
4.10吉茄1号 19
4.11龙杂茄3号 20
5茄子生长发育对环境条件的要求 21
5.1茄子的生育适温 21
5.2茄子对光照的生态反应及光合作用 21
5.3茄子对水分的要求 22
5.4土壤对茄子生育的影响 22
5.5茄子对矿质元素的需求规律 23
5.6气体成分对茄子生育的影响 24
6茄子的栽培季节与栽培制度 26
7茄子的播种与育苗 27
7.1育苗方式及设施准备 27
7.2浸种催芽与播种 27
7.3分苗与苗床管理 34
7.4秧苗锻炼与蹲苗 40
8茄子的栽培技术 43
8.1茄子的轮作倒茬与整地施肥 43
8.2地膜覆盖与合理密植 44
8.3定植及定植后管理 46
8.4中耕与除草 50
8.5灌溉排水与追肥 50
8.6茄子的整枝 52
8.7化学调控与新技术应用 54
8.8收获与留种 58
9保护地及特殊栽培方式 61
9.1茄子的春早熟塑料大棚栽培技术 61
9.2茄子的延后栽培技术 64
9.3茄子的冬季节能温室栽培 65
10茄子的病虫害防治 67
10.1病害 67
10.2虫害 88
参考文献 97