第一章 采购管理概述 1
第一节 采购的含义 3
第二节 采购管理 18
本章小结 22
思考题 22
案例分析 22
技能训练题 24
第二章 采购组织管理 25
第一节 采购组织与机构 26
第二节 采购制度 36
第三节 采购的人力资源管理 38
本章小结 47
思考题 48
案例分析 48
技能训练题 49
第三章 采购计划与预算管理 50
第一节 采购申请 51
第二节 采购的需求分析 55
第三节 采购计划的编制与管理 65
第四节 采购预算 74
本章小结 82
思考题 82
案例分析 82
技能训练题 88
第四章 采购数量与质量管理 90
第一节 采购数量管理 91
第二节 采购质量管理 108
本章小结 117
思考题 117
案例分析 118
技能训练题 120
第五章 采购价格与成本管理 121
第一节 价格制定 122
第二节 采购成本分析与控制 129
本章小结 135
思考题 135
案例分析 135
技能训练题 139
第六章 供应商的选择与管理 140
第一节 供应商的调查 141
第二节 供应商的寻找 144
第三节 供应商的开发 148
第四节 供应商的评估 152
第五节 供应商的选择 157
第六节 供应商关系的管理 164
本章小结 170
思考题 170
案例分析 170
技能训练题 171
第七章 采购谈判与合同管理 172
第一节 采购谈判概述 172
第二节 采购谈判的准备 180
第三节 采购谈判的实施 188
第四节 采购谈判的策略与技巧使用 197
第五节 采购合同概述 202
第六节 采购合同的签订 207
本章小结 220
思考题 220
案例分析 220
技能训练题 222
第八章 采购风险与绩效管理 223
第一节 采购的风险管理 224
第二节 采购绩效评估与改进 231
本章小结 238
思考题 238
案例分析 238
技能训练题 240
第九章 其他采购管理 241
第一节 招标采购 242
第二节 政府采购 247
第三节 准时化采购 252
本章小结 257
思考题 257
案例分析 258
技能训练题 259
参考文献 260