1绪论 1
1.1饮用水与农村饮用水安全 1
1.1.1饮用水 1
1.1.2农村饮用水安全 1
1.2农村饮用水安全保障的重要性 3
1.2.1我国农村饮水安全工程 3
1.2.2农村饮用水安全保障的重要性 4
1.3农村饮用水安全保障的法规体系 6
1.3.1法律法规 6
1.3.2部门规章 8
2农村饮用水安全保障相关标准 10
2.1农村饮用水水源水质标准 10
2.2农村饮用水安全标准 13
2.2.1水质 13
2.2.2水量 18
2.2.3方便程度 19
2.2.4保证率 19
2.3农村饮用水水源地选址要求 19
2.3.1饮用水水源地水质水量要求 19
2.3.2饮用水水源地选址技术 20
2.4集中式供水单位卫生要求 20
2.4.1生活饮用水生产的卫生要求 20
2.4.2水质监测与检验要求 21
2.4.3直接从事供管水人员卫生要求 22
2.5村镇供水单位水质要求 22
2.5.1水源水质要求 22
2.5.2供水水质要求 22
2.5.3供水水压要求 23
2.6二次供水及设施卫生要求 23
2.6.1水质卫生标准 23
2.6.2设施卫生要求 24
2.7饮用水化学处理剂卫生安全性要求 24
2.7.1感官指标要求 25
2.7.2有毒物质指标要求 25
2.7.3饮用水化学处理剂的评价剂量和可能含有的杂质 25
2.7.4饮用水中有毒物质最高容许浓度的确定方法 26
2.8生活饮用水输配水设备及防护材料安全性要求 27
2.8.1出水水质要求 27
2.8.2浸泡水卫生要求 27
2.8.3防护涂料浸泡水的毒理学安全性要求 29
2.9生活饮用水消毒剂和消毒设备卫生安全性要求 31
2.9.1消毒效果要求 31
2.9.2消毒过程残留物要求 31
2.9.3消毒剂卫生要求 32
2.9.4消毒设备卫生要求 33
2.10生活饮用水水质处理器卫生安全性要求 34
2.10.1一般水质处理器 34
2.10.2矿化水器 36
2.10.3反渗透处理装置 37
3农村饮用水水源地环境保护技术 40
3.1农村饮用水水源分类 40
3.1.1地表水源 40
3.1.2地下水源 40
3.1.3其他类型或特殊水源 42
3.2农村饮用水水源主要污染源 43
3.2.1养殖场 43
3.2.2农业种植区 43
3.2.3废弃物 43
3.2.4乡镇企业 43
3.2.5生活污水 44
3.3农村饮用水水源地保护工程技术组成 44
3.3.1河流、湖库水源保护工程技术 44
3.3.2小型塘坝水源保护工程技术 44
3.3.3地下水源保护工程技术 45
3.4农村饮用水水源防护区划分 45
3.4.1集中式饮用水水源防护区水质要求 45
3.4.2集中式饮用水水源防护区划分 46
3.4.3小型集中式和分散式饮用水水源保护区划分 51
3.5农村饮用水水源保护区标志的设置 52
3.5.1饮用水水源保护区界标 53
3.5.2交通警示牌 54
3.5.3宣传牌 57
3.6农村饮用水水源地污染防护技术 57
3.6.1各级水源保护区的污染防护要求 57
3.6.2各种污染源的污染防治 59
4农村供水处理技术 70
4.1水处理工艺选择原则 70
4.1.1化学成分不超标原水的水处理工艺选择原则 70
4.1.2化学成分超标原水的水处理工艺选择原则 70
4.2常规水处理技术 71
4.2.1消毒 71
4.2.2预沉、粗滤和慢滤 79
4.2.3混凝剂和助凝剂的选择、投加与混合 80
4.2.4絮凝、沉淀 82
4.2.5过滤 85
4.2.6一体化净水器 88
4.2.7超滤 89
4.3特殊水处理技术 90
4.3.1地下水除铁和除锰 90
4.3.2地下水除氟 92
4.3.3苦咸水脱盐 93
4.3.4地下水除砷 94
4.3.5微污染地表水处理 95
4.4窖水水质处理技术 97
4.4.1电絮凝技术 97
4.4.2超滤技术 97
4.4.3强化混凝技术 98
4.4.4纳米TiO2光催化处理技术 98
4.4.5粗滤慢滤技术 98
5水质监测 99
5.1监测点位 99
5.1.1水源水水质监测点位 99
5.1.2出水厂水质监测点位 101
5.1.3管网末梢水水质监测点位 101
5.2监测指标 102
5.2.1水源水水质监测指标 102
5.2.2出水厂水质监测指标 102
5.2.3管网末梢水水质监测指标 103
5.3监测频率 103
5.3.1水源水水质监测频率 103
5.3.2出水厂水质监测频率 104
5.3.3管网末梢水水质监测频率 104
5.4水样采集 104
5.4.1采样容器 104
5.4.2采样方法 105
5.4.3采样体积 106
5.4.4水样的保存 107
5.4.5水样的运输 109
5.5监测方法 109
5.5.1感官性状和物理指标监测方法 109
5.5.2无机非金属指标监测方法 109
5.5.3金属指标监测方法 112
5.5.4有机物指标监测方法 116
5.5.5消毒副产物指标监测方法 119
5.5.6消毒剂指标监测方法 121
5.5.7微生物指标监测方法 121
5.5.8放射性指标监测方法 122
5.6监测结果评价 122
5.6.1水源水质监测结果评价 122
5.6.2出水厂水质监测结果评价 123
5.6.3管网末梢水水质监测结果评价 123
附录 124
附录1 饮用水水源保护区污染防治管理规定（2010） 124
附录2 农村饮水安全工程建设管理办法（2013） 129
附录3 生活饮用水卫生监督管理办法（2016） 135
参考文献 139