第一章 概述 1
第一节 生产概况 2
第二节 栽培品种 6
第二章 形态特征与生长发育 9
第一节 形态特征 9
第二节 生长发育特性 18
第三节 个体发育时期与物候期 22
第四节 对环境条件的要求 29
第三章 育苗技术 33
第一节 嫁接繁殖 33
第二节 扦插育苗 48
第三节 苗木分级与出圃 52
第四章 建园与定植 55
第一节 果园建立 55
第二节 定植 65
第五章 果园管理 71
第一节 幼年果园管理 71
第二节 结果果园管理 88
第六章 病虫害防治 113
第一节 病虫害的综合防治 113
第二节 主要病害及防治 119
第三节 主要虫害防治 125
第七章 果实采收与贮藏 140
第一节 板栗采收 140
第二节 板栗贮藏 146
参考文献 151
附录 国家禁止使用的农药 152