第1章 概述 1
第2章 天麻药用资源 5
一、形态特征及分类检索 6
二、生物学特性 9
三、地理分布 17
四、生态适宜分布区域与适宜种植区域 18
第3章 天麻栽培技术 19
一、萌发菌的分离与培养 20
二、蜜环菌的分离培养 21
三、菌材的培养 23
四、种子种苗繁育 26
五、栽培技术 35
六、采收与产地加工技术 42
第4章 天麻特色适宜技术 47
第5章 天麻药材质量评价 53
一、本草考证与道地沿革 54
二、药典标准 55
三、质量评价 58
第6章 天麻现代研究与应用 65
一、化学成分 66
二、药理作用 67
三、应用 69
四、市场动态 73
参考文献 77