第一章 猪的生物学特性和行为学特性 1
第一节 猪的生物学特性 1
一、适应性强,分布广 1
二、嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达 2
三、食性广,饲料转化率高 3
四、生长期短,发育迅速,周转快 3
五、繁殖力强,世代间隔短 4
六、仔猪怕冷,成猪不耐热 5
七、屠宰率高,产肉多 6
第二节 猪的行为学特性 6
一、摄食行为 6
二、冷热调节行为 7
三、排泄行为 9
四、群体行为 9
五、昼夜行为 10
六、探究行为 11
七、性行为 11
八、争斗行为 12
九、母性行为 12
第二章 猪场的建设和设备 15
第一节 猪场的场址选择 15
一、地形与地势 15
二、土壤与土质 15
三、供电与交通 15
四、水源与水质 15
五、周围环境 16
第二节 猪场的场区布局 16
一、生活区 16
二、生产管理区 16
三、生产区 16
四、隔离区 17
五、道路 17
六、排水 17
第三节 猪场的栏舍设计 17
第四节 猪场的生产设施和设备 18
一、种公猪舍 18
二、配种妊娠舍 19
三、分娩舍 20
四、保育舍 22
五、生长育肥舍 23
六、防疫设施和设备 26
第三章 猪的主要品种 29
第一节 国内主要优良地方猪种 29
一、太湖猪 29
二、金华猪 29
三、淮南猪 30
第二节 国外引进的主要猪种 30
一、长白猪 30
二、大约克夏猪 30
三、杜洛克猪 31
第四章 猪的饲料种类和饲粮配合的原则 32
第一节 猪的饲料种类 32
一、能量饲料 32
二、青绿饲料 35
三、粗饲料 36
四、青贮饲料 36
五、蛋白质饲料 36
六、矿物质饲料 46
七、添加剂 48
八、配合饲料 52
第二节 猪饲粮配合的原则 53
第五章 猪的饲养管理 54
第一节 种公猪的饲养管理 54
一、种公猪的选择 54
二、养好种公猪的重要意义与主要任务 54
三、种公猪的饲养要点 55
四、种公猪的管理要点 55
五、种公猪的合理利用 57
第二节 种母猪的饲养管理 58
一、空怀母猪的饲养管理 58
二、妊娠(怀孕)母猪的饲养管理 63
三、分娩母猪的饲养管理 67
四、哺乳母猪的饲养管理 70
第三节 仔猪的饲养管理 72
一、仔猪的生长发育及生理特点 72
二、养好仔猪的关键时期 73
三、保证仔猪全活全壮的措施 74
四、断奶仔猪的饲养管理 79
第四节 育肥猪的饲养管理 81
一、影响育肥的因素 81
二、育肥方法 82
三、育肥猪的饲养管理 83
第六章 猪的尸体剖检技术 84
第一节 尸体剖检的目的 84
第二节 尸体剖检前的准备 84
一、剖检场地 84
二、剖检的器械和药品 84
三、剖检注意事项 85
第三节 剖检顺序及检查内容 86
一、体表检查 86
二、内部检查 87
第四节 病理变化与相应的疾病 90
一、淋巴结 90
二、肝 91
三、脾 91
四、胃 91
五、小肠 92
六、大肠 92
七、肺 92
八、心脏 92
九、肾 92
十、膀胱 92
十一、浆膜及浆膜腔 93
十二、睾丸 93
十三、肌肉 93
十四、血液 93
第五节 实验室检查材料选取的方法及要求 93
一、病理组织学检查材料 93
二、病毒学检查材料的采取 94
三、细菌学检查材料的采取 94
四、血清学检查材料 95
五、毒物学检查材料 95
第七章 猪场的消毒技术 96
第一节 猪场消毒要点 96
一、人员消毒 96
二、环境消毒 96
三、猪舍消毒 97
四、带猪消毒 97
五、用具消毒 99
六、粪便的消毒 100
七、垫料消毒 100
第二节 猪场消毒的方法 100
一、物理消毒法 100
二、化学消毒法 107
三、生物消毒法 116
第八章 猪的免疫接种技术 118
第一节 免疫接种的概念和分类 118
一、预防免疫接种 118
二、紧急免疫接种 118
三、临时免疫接种 118
第二节 猪用疫苗的种类与接种方法 119
一、猪用疫苗的种类 119
二、疫苗的接种方法 120
第三节 使用疫苗的注意事项 120
第四节 猪参考免疫程序 122
一、商品猪参考免疫程序 122
二、种母猪参考免疫程序 122
三、猪公猪参考免疫程序 123
第五节 猪免疫失败的原因及对策 123
一、猪免疫失败的原因 123
二、对策 125
第九章 猪的用药技术 127
第一节 药物的作用 127
一、药物作用的概念 127
二、药物作用的机制 128
三、药物作用的基本规律 130
四、影响药物作用的因素 133
第二节 猪的安全用药原则 137
一、正确诊断,准确用药 137
二、正确配伍,协同用药 137
三、辨证施治,综合治疗 137
四、按疗程用药,勿频繁换药 137
五、正确投药,讲究方法 137
六、正确计算药物使用剂量 138
七、选用高敏药物 138
第三节 抗菌药的合理应用 140
一、严格掌握适应证 140
二、制订合理的给药方案 144
三、防止细菌产生耐药性 144
四、采取综合治疗措施 145
五、科学地联合用药 145
第四节 猪常用药物 146
一、抗菌药物 146
二、抗寄生虫药物 151
三、作用于呼吸系统的药物 152
四、作用于消化系统的药物 153
五、作用于泌尿生殖系统的药物 154
六、作用于中枢神经系统的药物 155
七、作用于传出神经系统的药物 155
八、作用于血液循环系统的药物 156
九、影响组织代谢的药物 157
十、特效解毒药 158
第五节 猪的给药技术 159
一、经口给药法 159
二、灌肠法 160
三、注射法 160
第十章 猪疫病防控关键技术 164
第一节 猪的病毒病 164
猪瘟 164
猪伪狂犬病 175
猪细小病毒感染 179
猪繁殖与呼吸综合征 183
口蹄疫 187
猪乙型脑炎 192
猪流行性感冒 194
猪轮状病毒病 197
猪痘 199
猪水疱性口炎 202
狂犬病 203
猪传染性脑脊髓炎 206
猪血凝性脑脊髓炎 208
非洲猪瘟 209
猪水疱病 212
猪水疱性疹 220
猪脑心肌炎病 222
猪圆环病毒感染 224
猪先天性震颤 228
猪流行性腹泻 229
猪传染性胃肠炎 233
蓝眼病 240
猪腺病毒感染 242
猪肠病毒感染 243
猪巨细胞病毒感染 245
第二节 猪的细菌病 247
猪大肠杆菌病 247
猪副伤寒 255
猪肺疫 259
布鲁杆菌病 263
类鼻疽 267
葡萄球菌病 268
猪链球菌病 269
结核病 273
炭疽 275
李氏杆菌病 280
恶性水肿 284
破伤风 286
钩端螺旋体病 289
猪梭菌性肠炎 294
衣原体病 297
猪丹毒 300
猪传染性萎缩性鼻炎 312
猪痢疾 317
猪接触性传染性胸膜肺炎 324
猪副嗜血杆菌病 327
猪霉形体肺炎(气喘病) 329
附红细胞体病 336
猪霉菌毒素中毒病 339
第三节 猪寄生虫病 351
猪囊尾蚴病(猪囊虫病) 351
猪弓形虫病 357
猪后圆线虫病 364
猪旋毛虫病 366
猪疥螨病 374
猪蛔虫病 377
华枝睾吸虫病 382
主要参考文献 385