第1章 导论 1
1.1 电子商务与现代物流 2
1.1.1 电子商务的发展背景 2
1.1.2 现代物流的发展历程 4
1.1.3 电子商务与现代物流融合 6
1.2 电子商务物流管理 7
1.2.1 电子商务物流概述 7
1.2.2 电子商务物流管理目标 9
1.2.3 电子商务物流管理内容 10
1.2.4 电子商务物流管理展望 11
第2章 物流信息与信息技术 15
2.1 物流信息与信息技术概述 17
2.1.1 数据和信息 17
2.1.2 信息的属性 18
2.1.3 物流信息 19
2.1.4 物流信息管理 19
2.1.5 物流信息技术 20
2.2 条码技术 20
2.2.1 条码概述 20
2.2.2 条码系统的构成与分类 22
2.2.3 条码在物流中的应用 25
2.3 RFID技术 26
2.3.1 RFID概述 26
2.3.2 RFID系统的构成与分类 28
2.3.3 RFID在物流中的应用 29
2.4 EDI技术 31
2.4.1 EDI概述 31
2.4.2 EDI系统的构成与分类 32
2.4.3 EDI在物流中的应用 34
2.5 GPS技术 36
2.5.1 GPS概述 36
2.5.2 GPS系统的构成与分类 37
2.5.3 GPS在物流中的应用 38
2.6 GIS技术 40
2.6.1 GIS概述 40
2.6.2 GIS系统的构成与分类 41
2.6.3 GIS在物流中的应用 42
2.7 新型物流信息技术 42
2.7.1 物联网 43
2.7.2 大数据 45
2.7.3 云计算 46
第3章 运输 51
3.1 运输概述 52
3.1.1 运输的含义 53
3.1.2 运输的功能 54
3.1.3 运输在物流系统中的作用 55
3.2 铁路运输 55
3.2.1 铁路运输的含义 56
3.2.2 铁路运输的优缺点 56
3.3 公路运输 57
3.3.1 公路运输的含义 57
3.3.2 公路运输的优缺点 57
3.4 水路运输 58
3.4.1 水路运输的含义 58
3.4.2 水路运输的优缺点 59
3.5 航空运输 59
3.5.1 航空运输的含义 60
3.5.2 航空运输的优缺点 60
3.6 管道运输 61
3.6.1 管道运输的含义 62
3.6.2 管道运输的优缺点 62
3.7 联合运输 63
3.7.1 联合运输的含义 63
3.7.2 联合运输的特点 64
3.8 运输合理化 65
3.8.1 不合理运输的表现 66
3.8.2 影响运输合理化的因素 67
3.8.3 合理运输的实现途径 68
第4章 采购与存储管理 72
4.1 采购管理 73
4.1.1 采购管理概述 74
4.1.2 采购管理的内容 75
4.1.3 与传统采购管理的差异 75
4.1.4 采购管理的流程 76
4.2 存储管理 77
4.2.1 存储管理概述 77
4.2.2 存储管理的功能 77
4.2.3 存储管理的流程 78
4.3 库存管理 79
4.3.1 ABC分类法 79
4.3.2 库存控制模型 82
第5章 包装 89
5.1 包装概述 90
5.1.1 包装的含义 90
5.1.2 商品包装的效用 90
5.1.3 商品包装的作用 92
5.1.4 商品包装的种类 93
5.2 商品包装技术 95
5.2.1 缓冲包装技术(防震包装技术) 95
5.2.2 防湿(水)包装技术 96
5.2.3 防锈包装技术 96
5.2.4 防虫及防鼠包装技术 97
5.2.5 防霉包装技术 97
5.2.6 保鲜包装技术 97
5.2.7 脱氧包装技术 97
5.2.8 充气包装和真空包装技术 97
5.2.9 高温短时间灭菌包装技术 98
5.2.10 其他包装技术 98
5.3 商品包装的管理 100
5.3.1 商品包装的标志 100
5.3.2 物流环境对包装的影响 100
5.3.3 商品包装的合理化 101
5.3.4 商品包装的标准化 102
5.4 如何改进包装 103
5.4.1 单元载货系统化 103
5.4.2 包装大型化 103
5.4.3 包装机械化 104
5.4.4 包装的循环再生 104
第6章 装卸搬运 106
6.1 装卸搬运概述 107
6.1.1 装卸搬运的含义 107
6.1.2 装卸搬运的分类 109
6.1.3 装卸搬运的作用 110
6.1.4 装卸搬运管理的原则 110
6.2 装卸搬运设备 112
6.2.1 装卸搬运设备分类 112
6.2.2 装卸搬运设备的选择 114
6.3 装卸作业优化 115
6.3.1 装卸的机械化 116
6.3.2 装卸的集装化 117
6.3.3 装卸的散装化 118
6.3.4 其他装卸作业优化方法 118
第7章 流通加工 121
7.1 流通加工概述 124
7.1.1 流通加工的含义 124
7.1.2 流通加工产生的原因 125
7.1.3 流通加工与生产加工的区别 126
7.2 流通加工内容 127
7.2.1 生产资料的流通加工 127
7.2.2 食品的流通加工 127
7.2.3 消费资料的流通加工 128
7.3 流通加工设备 129
7.3.1 贴标机 129
7.3.2 封箱机 129
7.3.3 热收缩包装机 129
7.3.4 剪切设备 130
7.3.5 冷链设备 130
7.4 流通加工的合理化 131
7.4.1 不合理的流通加工形式 131
7.4.2 实现流通加工合理化的途径 133
第8章 配送与配送中心 136
8.1 配送 137
8.1.1 配送的含义 137
8.1.2 配送环节 138
8.1.3 配送模式 139
8.2 配送中心 142
8.2.1 配送中心的含义 142
8.2.2 配送中心类别 143
8.2.3 配送中心功能 145
8.3 配送中心作业 146
8.3.1 配送中心作业流程 146
8.3.2 配送中心设备配置 148
8.4 配送中心选址 150
8.4.1 配送中心选址原则 150
8.4.2 影响配送中心选址的主要因素 151
8.4.3 配送中心选址程序 153
8.4.4 配送中心选址趋势 155
8.5 配送中心选址模型 156
8.5.1 连续选址模型 156
8.5.2 离散选址模型 159
第9章 电子商务物流模式 164
9.1 自营物流 165
9.1.1 自营物流的概念 165
9.1.2 自营物流的优势 166
9.1.3 自营物流的问题 167
9.2 第三方物流 167
9.2.1 第三方物流的概念 167
9.2.2 第三方物流产生原因 169
9.2.3 物流模式选择方法 169
9.3 第四方物流 175
9.3.1 第四方物流的概念 175
9.3.2 第四方物流运作模式 176
9.4 新型物流 178
9.4.1 绿色物流 178
9.4.2 冷链物流 180
9.4.3 电子物流 181
第10章 供应链管理 186
10.1 供应链与供应链管理概述 187
10.1.1 供应链的概念 188
10.1.2 供应链的类型 190
10.1.3 供应链管理的概念 191
10.1.4 供应链管理的内容 193
10.2 供应链管理模式 195
10.2.1 推动式供应链 196
10.2.2 拉动式供应链 197
10.2.3 推—拉式供应链 198
10.3 牛鞭效应 199
10.3.1 牛鞭效应的概念 199
10.3.2 牛鞭效应的成因 200
10.3.3 牛鞭效应的缓解 201
10.3.4 电子商务下解决牛鞭效应 203
10.4 供应商管理库存 204
10.4.1 供应商管理库存的概念 204
10.4.2 供应商管理库存的特征 206
10.4.3 供应商管理库存的实施 206
10.5 供应链管理策略 207
10.5.1 准时制 207
10.5.2 快速反应 210
10.5.3 高效客户反应 214
10.6 供应链管理的新兴理念 220
10.6.1 绿色供应链 220
10.6.2 供应链金融 222
第11章 物流问题建模与优化实验 225
11.1 Excel规划求解工具配置与应用 226
11.1.1 安装Excel规划求解工具 226
11.1.2 应用Excel规划求解工具 228
11.2 生产运输优化 233
11.2.1 案例描述 233
11.2.2 建立模型 234
11.2.3 模型求解 235
11.3 转运路径优化 236
11.3.1 案例描述 237
11.3.2 建立模型 237
11.3.3 模型求解 238
11.4 路网流量优化 240
11.4.1 案例描述 240
11.4.2 建立模型 240
11.4.3 模型求解 241
11.5 物流中心选址优化 243
11.5.1 案例描述 243
11.5.2 建立模型 244
11.5.3 模型求解 244
11.6 多目标配送优化 246
11.6.1 案例描述 246
11.6.2 建立模型 246
11.6.3 模型求解 247
参考文献 252