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序幕 1
PART 1 烤洋芋脆片 9
PART 2 南法风味煎鲈鱼 37
PART 3 黄金汤 65
PART 4 罗马风味奶酪蛋花汤 89
PART 5 蔬菜色拉 129
PART 6 精炖皇家野兔 163
PART 7 马伦哥炖鸡 193
PART 8 甜点 229
【附录:食谱】 241