粗茶淡饭，过一种日子 3
豆腐 3
豆汁儿 11
韭菜花 13
萝卜 16
菌小谱 21
果蔬秋浓 26
食豆饮水斋闲笔 31
吃咸看淡，是一番人生 43
肉食者不鄙 43
手把肉 49
贴秋膘 54
鳜鱼 57
鱼我所欲也 60
家常酒菜 64
乡愁清茶，品一味思念 73
蚕豆 73
故乡的食物 76
故乡的元宵 93
故乡的野菜 97
泡茶馆 102
寻常茶话 112
面茶 118
五味杂陈，拾一点心情 123
四方食事 123
干丝 132
五味 134
栗子 139
昆明的吃食 142
昆明的果品 152
昆明年俗 158
米线和饵块 160
大等喊 166
人间有味，许一份清欢 173
做饭 173
葵·薤 176
马铃薯 181
沽源 185
泰山拾零 189
宋朝人的吃喝 197
吃食和文学 200
食道旧寻 210
后记：旅食与文化 217