第1章 水上旅游概述 1
1.1 水上旅游基本概念 2
1.2 水上旅游主体 9
1.3 水上旅游客体 13
1.4 水上旅游产品 22
1.5 水上旅游研究的理论基础 25
第2章 水上旅游的起源与发展 32
2.1 水上旅游的发展历史 32
2.2 近代水上旅游 38
2.3 水上旅游发展现状 42
2.4 水上旅游发展趋势 47
第3章 水上旅游管理理论 52
3.1 古典管理学理论 52
3.2 现代管理理论的新发展 58
3.3 水上旅游管理相关理论 61
第4章 水上旅游管理环境 68
4.1 水上旅游管理环境概述 68
4.2 宏观环境分析 70
4.3 微观环境分析 74
4.4 环境管理 78
第5章 水上旅游业 86
5.1 水上旅游业的概念 87
5.2 水上旅游业的构成 88
5.3 水上旅游企业 88
第6章 水上旅游管理组织 101
6.1 旅游组织的设立与职能 101
6.2 水上旅游管理组织与职能 103
6.3 水上旅游管理模式 108
6.4 水上旅游管理内容 113
第7章 水上旅游决策与计划管理 126
7.1 水上旅游决策管理 126
7.2 水上旅游计划管理 134
7.3 水上旅游规划 139
第8章 水上旅游营销管理 149
8.1 水上旅游营销概述 150
8.2 水上旅游市场的营销战略 152
8.3 水上旅游市场的营销策略 158
8.4 水上旅游营销理念的创新 168
第9章 水上旅游人力资源管理 175
9.1 水上旅游人力资源管理概述 175
9.2 水上旅游人力资源管理的构成要素 176
9.3 水上旅游人力资源管理的步骤和方法 185
第10章 水上旅游质量管理 192
10.1 水上旅游质量管理概述 192
10.2 水上旅游质量管理体系构成 196
10.3 水上旅游服务质量管理 199
第11章 水上旅游信息管理 203
11.1 水上旅游信息系统的建立 203
11.2 水上旅游信息管理系统的运行管理 209
11.3 水上旅游客户信息管理 212
第12章 水上旅游安全管理 219
12.1 水上旅游安全概述 219
12.2 水上旅游安全管理现状与问题 221
12.3 水上旅游安全管理系统及构建 225
12.4 水上旅游危机管理概念及方法 227
第13章 水上旅游管理创新与发展 233
13.1 水上旅游创新理论 234
13.2 水上旅游发展趋势 235
13.3 水上旅游产品创新 241
13.4 水上旅游管理创新 245
参考文献 249