来中茶博，听我们讲茶的故事 10
神奇的水晶肚 12
『茶』的别名、雅号 14
从煮着吃茶到煮着饮茶 16
人工种茶第一人 18
《僮约》中最早的茶事约定 20
诸葛亮西南兴茶 22
以茶代酒，君臣间的小默契 24
王濛的『水厄』戏称 26
陆纳以茶待客显风骨 28
以茶祭祖始自南齐武帝 30
《萧翼赚兰亭图》背后的传说 32
文成公主带茶入藏 34
『茶道』一词的创始人茶僧皎然 36
陆羽煎茶的传说 38
卢仝的『七碗茶歌』 40
法门寺地宫里的宫廷茶具 42
盖碗的由来——天地人三才聚首 44
大唐顾渚紫笋贡茶院 46
一千多年前的茶酒争胜 48
蔡襄与小龙凤团茶 50
王安石辨水考东坡 52
茶墨俱香——司马光发难苏东坡 54
苏东坡的茶缘 56
茶书皇帝——宋徽宗赵佶 58
宋人的高雅游戏——斗茶 60
朱元璋斩婿禁私茶 62
朱权寄情写《茶谱》 64
唐伯虎的茶谜 66
供春壶的故事 68
徐文长画扇求佳茗 70
瓦壶天水菊花茶 72
茶，上茶，上好茶 74
袁枚细品武夷茶 76
『不可一日无茶』的乾隆皇帝 78
叩手茶礼的由来 80
中国茶馆小社会 82
鸦片战争，亦是茶叶战争 84
茶，不能改国籍！ 86
鲁迅『喝茶』论人生 88
梁实秋买茶记 90
聪明的一休与茶 92
把中国红茶带到英国的王后 94
哥德堡号沉船上的三百七十吨中国茶 96
巴尔扎克的茶故事 98
享誉世界的『国茶』——西湖龙井 100
小鸟送来的礼物——径山云雾茶 102
天庭遗珠——安吉白茶 104
罗汉送茶——惠明茶 106
山清水秀出『妙露』 108
『吓煞人茶』——碧螺春 110
灵猴摘草——阳羡茶 112
不悔约的周打铁茶 114
茶杯中冒出小笋尖——君山银针 116
报恩的老猴——太平猴魁 118
仙鸟衔茶籽——庐山云雾茶 120
仙女的救命茶——六安瓜片 122
善良的松哥、萝妹——安徽松萝茶 124
来自黄山的『白莲花』——黄山毛峰茶 126
勇敢的绿雪姑娘——敬亭绿雪茶 128
寻找仙草白毫银针 130
新娘子带来黄金桂茶 132
身披红袍的茶树——大红袍 134
不做神仙只做茶——水金龟茶 136
魏饮的宝贝——铁观音 138
走东家，串西家，喝擂茶，打哈哈 140
宝岛上的珍品冻顶乌龙茶 142
鱼仙与吴理真——四川蒙顶茶 144
细细毛尖挂金钩——贵州都匀毛尖茶 146
桃花源里的茶香——六堡茶 148
『茶姐画眉』衔来茶籽——信阳毛尖 150
仙山圣水孕育的灵丹妙药——崂山茶 152
笑眯眯的午子姑娘——午子仙毫茶 154
好一朵美丽的茉莉花——茉莉花茶 156
巨虎搬来南岳水 158
卖茶水的神仙婆婆 160
神奇的盘肠壶 162
有趣的回文茶联 164
茶也有父母 166
白族三道茶——头苦、二甜、三回味 168
凉拌茶——基诺族的吃茶习俗 170
酥油飘香——酥油茶 172
『大碗茶来一碗！』 174
西北地区罐罐茶 176
绿茶冲泡 178
红茶冲泡 180
白茶冲泡 182
普洱茶冲泡 184
功夫茶——乌龙茶的冲泡 186
功夫茶的茶具 188
花茶冲泡 190
日本人怎么喝茶 192
韩国饮茶风俗 194
北欧风情——俄罗斯红茶 196
鼻翼中的茶香——土耳其茶 198
沙龙里的主角——英国下午茶 200
绿茶也香甜——摩洛哥茶饮习俗 202