第一章 园艺设施建造技术 1
第一节 日光温室建造技术 1
一、场地选择 1
二、场地规划 1
三、备料 2
四、建造 3
第二节 塑料大棚建造技术 9
一、设计技术 9
二、建造要点 13
第二章 茄果类蔬菜设施生产技术 15
第一节 日光温室番茄栽培技术 15
一、日光温室越冬茬番茄栽培技术 15
二、日光温室冬春茬番茄栽培技术 18
三、日光温室秋冬茬番茄栽培技术 20
第二节 大棚番茄栽培技术 22
一、大棚番茄春提前栽培技术 22
二、大棚番茄秋延后栽培技术 24
第三节 番茄病虫害防治技术 26
一、番茄主要生理性病害防治技术 26
二、番茄主要侵染性病害防治技术 30
三、番茄主要虫害防治技术 34
第四节 日光温室茄子栽培技术 36
一、品种选择 36
二、培育壮苗 36
三、施肥作畦 37
四、适期定植 38
五、定植后管理 38
六、采收 39
第五节 大棚茄子春提前栽培技术 39
一、品种选择 40
二、培育壮苗 40
三、施肥作畦 41
四、适期定植 41
五、定植后管理 41
六、采收 41
第六节 茄子病虫害防治技术 42
一、茄子主要病害防治技术 42
二、茄子主要虫害防治技术 45
第七节 日光温室辣椒栽培技术 46
一、品种选择 46
二、培育壮苗 46
三、施肥作畦 48
四、适期定植 48
五、定植后管理 48
六、采收 50
第八节 大棚辣椒栽培技术 50
一、大棚辣椒春提前栽培技术 50
二、大棚辣椒秋延后栽培技术 53
第九节 辣椒病虫害防治技术 56
一、辣椒主要病害防治技术 56
二、辣椒主要虫害防治技术 59
三、辣椒“三落”原因及防止措施 60
第三章 瓜类蔬菜设施生产技术 61
第一节 日光温室黄瓜栽培技术 61
一、日光温室越冬茬黄瓜栽培技术 61
二、日光温室秋冬茬黄瓜栽培技术 69
第二节 大棚黄瓜栽培技术 71
一、大棚黄瓜春提前栽培技术 71
二、大棚黄瓜秋延后栽培技术 73
第三节 黄瓜病虫害防治技术 76
一、黄瓜主要病害防治技术 76
二、黄瓜主要虫害防治技术 85
第四节 日光温室西葫芦栽培技术 86
一、品种选择 87
二、培育壮苗 87
三、施肥作畦 89
四、适期定植 89
五、定植后管理 90
六、采收 91
第五节 大棚西葫芦春提前栽培技术 92
一、品种选择 92
二、培育壮苗 92
三、施肥作畦 93
四、适期定植 93
五、定植后管理 94
六、采收 95
第六节 西葫芦病虫害防治技术 95
一、西葫芦主要生理性病害防治技术 95
二、西葫芦主要侵染性病害防治技术 96
三、西葫芦主要虫害防治技术 104
第七节 日光温室西瓜栽培技术 106
一、日光温室冬春茬西瓜栽培技术 106
二、日光温室微型西瓜秋延后栽培技术 112
第八节 大棚西瓜栽培技术 114
一、大棚早春茬西瓜栽培技术 114
二、大棚秋延后西瓜栽培技术 118
第九节 西瓜病虫害防治技术 120
一、西瓜侵染性病害防治技术 120
二、西瓜主要虫害防治技术 126
三、西瓜病虫害无公害综合防治技术 127
第十节 大棚甜瓜生产技术 130
一、品种选择 130
二、培育壮苗 131
三、施肥作畦 133
四、适期定植 134
五、定植后管理 134
六、采收 136
七、病虫害防治 136
第四章 豆类蔬菜设施生产技术 140
第一节 菜豆设施生产技术 140
一、日光温室菜豆栽培技术 140
二、塑料大棚菜豆栽培技术 143
三、菜豆主要病虫害防治技术 146
第二节 豇豆设施生产技术 150
一、日光温室豇豆栽培技术 150
二、塑料大棚豇豆栽培技术 153
三、豇豆主要病虫害防治技术 155
第五章 绿叶蔬菜设施生产技术 159
第一节 芹菜设施生产技术 159
一、日光温室秋冬茬芹菜栽培技术 159
二、日光温室冬春茬芹菜栽培技术 161
三、大棚芹菜栽培技术 162
四、病虫害防治技术 164
第二节 温室生菜生产技术 166
一、品种选择 166
二、培育壮苗 166
三、施肥作畦 167
四、适期定植 168
五、定植后管理 168
六、采收 168
七、病虫害防治 169
第三节 茴香设施生产技术 170
一、品种选择 170
二、播前准备及播种 171
三、出苗后管理 171
四、采收 172
五、病虫害防治 172
第四节 茼蒿设施生产技术 173
一、品种选择 173
二、播前准备及播种 173
三、出苗后管理 174
四、采收 175
五、病虫害防治 175
第五节 日光温室冬春茬落葵生产技术 175
一、品种选择 175
二、播前准备及播种 176
三、播种后管理 176
四、采收 177
五、病虫害防治 177
第六章 珍稀特蔬菜设施生产技术 179
第一节 绿菜花设施生产技术 179
一、温室绿菜花栽培技术 179
二、大棚绿菜花秋延后栽培技术 182
三、绿菜花病虫害防治技术 184
第二节 温室球茎茴香生产技术 185
一、品种选择 185
二、培育壮苗 185
三、施肥作畦 187
四、适期定植 187
五、定植后管理 187
六、采收 188
七、病虫害防治 188
第三节 抱子甘蓝设施生产技术 190
一、温室抱子甘蓝栽培技术 190
二、大棚抱子甘蓝秋延后栽培技术 192
三、抱子甘蓝病虫害防治技术 194
第四节 温室番杏生产技术 196
一、品种介绍 196
二、培育壮苗 196
三、整地施肥 197
四、适期定植 197
五、定植后管理 197
六、采收 198
七、病虫害防治 198
第七章 其他类蔬菜设施生产技术 199
第一节 日光温室韭菜栽培技术 199
一、温室青韭栽培技术 199
二、温室囤韭栽培技术 203
第二节 拱棚韭菜栽培技术 205
一、品种选择 205
二、施肥作畦 205
三、播种及苗期管理 206
四、养根壮秧 206
五、扣膜后管理 207
六、采收 208
第三节 韭菜病虫害防治技术 208
一、韭菜主要病害防治技术 208
二、韭菜主要虫害防治技术 210
第四节 日光温室草莓栽培技术 212
一、日光温室草莓促成栽培技术 212
二、日光温室草莓半促成栽培技术 221
第五节 大棚草莓栽培技术 224
一、大棚草莓半促成栽培技术 224
二、大棚草莓抑制栽培技术 227
第六节 草莓病虫害防治技术 230
一、草莓主要病害防治技术 230
二、草莓主要虫害防治技术 237
三、草莓畸形果发生原因与防治措施 240
参考文献 242