第一章 玉米高产栽培基本理论知识 1
一、玉米生产的重要性 1
二、玉米的分布和生产概况 3
三、玉米的分类及发展前景 7
四、玉米的生育阶段和组织器官 10
第二章 播种技术 18
一、土地选择与准备 18
二、玉米种子选择及种子处理 20
三、播种技术要点 25
四、玉米工厂化育苗 30
第三章 田间管理技术 32
一、常规管理技术 32
二、旱作玉米（抗旱栽培）管理技术 36
三、玉米育苗移栽技术要点 40
四、间作、套种高产栽培技术 41
五、盐碱地丰产栽培技术要点 44
六、简化栽培管理技术 47
七、玉米空秆、倒伏的原因及防止途径 52
八、玉米栽培方面的新技术探索 56
第四章 玉米科学施肥、灌溉技术 59
一、玉米科学施肥的理论依据 59
二、科学配方施肥 61
三、周年统筹兼顾，肥料养分循环利用技术 62
四、提高肥料利用效率，减少养分损失及其对环境的污染和富集 62
五、玉米的缺素症状以及补救措施 64
六、玉米科学灌溉技术 72
第五章 玉米病虫草害及其防治 77
一、玉米主要病害识别及防治技术 78
二、玉米常见的害虫及其防治技术 105
三、玉米田化学除草技术 115
四、玉米化控技术 122
第六章 玉米产业机械化 128
一、玉米耕地整地机械化技术 130
二、玉米播种机械化技术 131
三、玉米施肥、喷药、排灌机械化技术 136
四、玉米收获机械化技术 148
五、玉米秸秆还田机械化技术 152
六、玉米脱粒机械 154
第七章 特用玉米生产关键技术 156
一、糯玉米生产技术 157
二、甜玉米生产技术 158
三、优质蛋白玉米生产技术 160
四、高油玉米生产技术 162
五、笋玉米生产技术 163
六、爆裂玉米生产技术 165
七、青贮玉米生产技术 166
八、高淀粉玉米生产技术 168
九、药用、彩色玉米生产技术 170
第八章 玉米贮藏保管 172
一、玉米种子的贮藏及防杂 172
二、商品粮玉米贮藏 177
三、鲜果穗保鲜贮藏 179
附录一 目前利用的主要玉米优良品种 183
附录二 玉米各生育时期及考种的记载标准 235
附录三 玉米种子质量标准 238
附录四 农田灌溉用水水质标准参考 239
参考文献 241