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《人间情味,才是清欢》PDF下载
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作 者:梁实秋著
出 版 社:北京:北京理工大学出版社
出版年份:2017
ISBN:9787568249423
页数:277 页
图书介绍:《人间情味,才是清欢》收集了梁实秋关于美食的文章,梁先生对吃执着而不断钻研,使之渐成艺术。书中描写了老北京美食和其他各地的特色美食的做法、吃法,同时也处处渗透着当地的风土人情。说食物,讲渊源,用典流畅自然,充满闲情逸趣,读来常常口齿生津,馋涎欲滴。国人千百年来“以食为天”,缠绕在舌尖上的不仅是美味,更有着美味所承载的文化底蕴与浓浓乡情。
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