缘 起 1
第一章 《醒世姻缘传》与明代州县官府的运行 5
第一节 明代州县制度及其在《醒世姻缘传》中的反映 5
一、州县官的政治及经济待遇 5
二、明代州县官员的构成 10
三、州县衙门中的吏 15
四、州县政治中的非制度性政治势力 20
第二节 乡约与明代乡村地方治理 24
一、明代历史上的乡约的实际状况 24
二、乡约行政化在其中的描述 29
三、乡约行政化弊端的相关揭露 33
第三节 地方救灾：官府与地方绅士的互动 39
一、明末山东自然灾害的实际情况 39
二、地方政府的赈灾作为 45
三、民间乡绅的自发赈济 50
四、中央政府的救灾政策与基层官员的执行情况 54
第四节 户绝与立嗣：民间习惯法与国家法律的并行 57
一、晁氏家族的基本情况 57
二、绝户与宗族内部打抢家产 60
三、立嗣与宗族习惯法的运行 64
四、国家法律对遗产继承的干预 68
第二章 《醒世姻缘传》与明代基层的司法治理 73
第一节 明代司法审判制度 73
一、司法案件总况 73
二、明代的司法程序 81
三、明代司法弊病的制度原因 91
四、明代司法腐败的社会原因 95
第二节 讯审习俗：以妇女裸杖为例 99
一、妇女裸杖制度的历史演变 100
二、明人著述中的妇女裸杖情况 103
三、《金瓶梅词话》中的妇女裸杖 107
四、社会对裸杖的反应和裸杖产生的原因 109
第三节 监狱管理习俗：以拉牢洞、暖痛为例 112
一、拉牢洞 112
二、暖痛 115
第三章 《醒世姻缘传》中的民间宗教活动 117
第一节 明代碧霞元君崇拜 117
一、明代碧霞元君崇拜的概况 117
二、香会组织 123
三、山东地方志中有关碧霞元君的香会情况 127
四、泰山烧香庙会的功能 129
第二节 明代碧霞宫香税 134
一、碧霞宫香税的征管情况 134
二、碧霞宫香税的金额和支配使用情形 137
三、税监与明代的碧霞宫香税 143
第四章 《醒世姻缘传》与乡村社会的科举文化 148
第一节 明代基层科举考试 148
一、州县学的规制和人员组成 148
二、秀才的资格考试——童试 151
三、学道主持的考试 157
第二节 与科举相关的一些习俗 163
一、考试前的请托荐牍之风 163
二、入学庆贺仪式与生员同学师的应酬 167
三、押题、接场与文会 170
四、秀才的教学生涯 175
第三节 晚明乡村社会的绅士 179
一、明代的乡宦阶层 180
二、明代的监生 183
三、明代的生员 187
四、明末绅士职业的变迁 190
第五章 《醒世姻缘传》与乡村社会的婚姻习俗 195
第一节 明代乡村社会的婚俗 195
第二节 儿女情深：婚俗中的“完饭”风俗 212
一、“完饭”婚俗概况 212
二、“完饭”婚俗在山东方志中的记载 214
三、“完饭”婚俗的渊源 217
四、“完饭”婚俗的民间寄寓 218
第三节 处女崇拜：婚俗中的“取喜”风尚 220
一、相关“取喜”风尚的描述 220
二、其他明代小说中的“取喜”概况 222
三、“取喜”风习的历史演变及产生原因 225
第四节 明代生育习俗 228
一、埋胞衣 229
二、送粥米 231
三、哺乳期的习俗 236
第六章 《醒世姻缘传》与明代人们的日常生活 243
第一节 明代物价和商业活动 243
一、明末物价 243
二、常见的商业活动 251
三、明代金融行业 255
四、商业经营中的欺诈现象 259
第二节 明代性风尚 263
一、明代官方有关娼妓的政策和执行情况 263
二、明代后期各地娼妓的流行情形 266
三、相关娼妓描述 269
四、明代社会对娼妓态度的变化 272
五、明末性病流行的状况 275
六、性药与性助具 280
第三节 眼纱与人们的出行习俗 285
一、《醒世姻缘传》中的眼纱描述 285
二、《金瓶梅》中的人们戴眼纱情况 286
三、明代文献中的北京流行戴眼纱记录 289
四、其他文献中有关戴眼纱的记载 292
第四节 明代北方的丧葬风俗 295
第七章 《醒世姻缘传》与明代的饮食风尚 311
第一节 明代饮宴礼制 311
一、日常饮食和普通饮宴的尚四礼俗 311
二、正式宴席礼仪中的“安席”习俗 313
三、正式宴会中的“看席”设置 317
第二节 地方风味：以头脑、碾转为例 321
一、头脑 321
二、碾转 328
第三节 乡野蔬食：以水饭为例 332
一、“水饭”概况 332
二、“水饭”释义和加工方法 334
三、“水饭”食用的历史进程 336
第八章 《醒世姻缘传》与明代的北京风俗 341
第一节 北京市井生活 341
一、北京城的城市日常生活 341
二、京城中的商业活动 348
三、市井人物与做派 354
第二节 明代京花子 357
一、京花子报喜 357
二、北京基层治安管理的“铺房” 361
三、巡城御史、兵马司与京城地方治安 366
第三节 北京皇姑寺 370
一、相关皇姑寺情节 370
二、皇姑寺的沿革 371
三、大议礼与皇姑寺 376
结语 382
主要参考书目 384