第一章 绪论 1
一、研究背景、意义与研究目标 1
二、农产品流通的国内外研究动态 3
三、农业现代化进程中的农产品流通理论 11
四、研究内容、逻辑框架与研究方法 14
五、研究创新与局限 16
第二章 典型国家（地区）农产品流通现代化进程及其经验借鉴 18
一、美国农产品流通现代化进程 18
二、日本农产品流通现代化进程 20
三、法国农产品流通现代化进程 22
四、中国台湾地区农产品流通现代化进程 23
五、我国农产品流通现代化进程 27
六、我国与典型国家农产品流通现代化进程比较 34
七、推进我国农产品流通现代化的经验借鉴 37
八、本章主要观点 43
第三章 中国农产品流通现代化内涵 44
一、现代化、农业现代化和农产品流通现代化 44
二、中国农产品流通现代化的科学内涵 48
三、中国农产品流通现代化的主要内容 51
四、中国农产品流通现代化的典型特征 54
五、中国农产品流通现代化的原则和目标 55
六、中国农产品流通现代化的主要任务 57
七、本章主要观点 59
第四章 中国农产品流通现代化水平评价与流通产业绩效分析 61
一、我国农产品流通现代化水平的评价 61
二、我国农产品流通产业绩效分析：基于SCP的视角 92
三、我国农产品流通产业绩效分析：基于效率的视角 114
四、本章主要观点 123
第五章 中国农产品流通现代化的发展路径 125
一、农产品流通现代化路径选择与农业现代化目标任务的关系 125
二、中国农产品流通现代化路径选择的依据与原则 128
三、资源要素组合整体提升路径——内生路径 131
四、政策制度推动路径——外引路径 138
五、因地制宜相机决策路径——内生与外引相结合路径 142
六、本章主要观点 144
第六章 中国农产品流通现代化发展模式：“小农户”与“大市场”对接视角 146
一、“小农户”与“大市场”对接机制的理论基础与文献综述 146
二、发达国家（地区）“农户”与“市场”对接模式比较 157
三、农业现代化进程中“小农户”与“大市场”对接：一个理论分析框架 171
四、“小农户”与“大市场”对接机制实证分析 184
五、“小农户”与“大市场”对接的执行路径 211
六、本章主要观点 226
第七章 中国农产品流通现代化发展模式：流通联盟的视角 228
一、农产品流通联盟的一般分析 228
二、农产品流通联盟模式选择 231
三、本章主要观点 240
第八章 中国农产品流通现代化：发展农产品电子商务 242
一、农产品电子商务的内涵、类型与特点 242
二、我国农产品电子商务发展现状与制约因素 244
三、发达国家发展农产品电商的主要经验 250
四、推进我国农产品电子商务发展的对策措施 254
五、本章主要观点 258
第九章 中国农产品流通现代化：农产品批发市场升级转型 259
一、我国农产品批发市场发展现状 259
二、我国农产品批发市场的发展趋势分析 266
三、我国农产品批发市场发展存在的主要问题 275
四、推进我国农产品批发市场升级转型的对策措施 280
五、本章主要观点 284
第十章 中国农产品流通现代化：农产品期货市场建设 285
一、期货市场在农产品流通现代化建设中的作用、地位及意义 285
二、我国农产品期货市场的现状与特征 291
三、我国农产品期货市场发展中存在的主要问题 296
四、利用期货市场促进我国农产品流通现代化的路径探索 299
五、本章主要观点 301
第十一章 中国农产品现代流通体系建设 302
一、农产品现代流通体系的形成条件及动因 302
二、我国农产品现代流通体系建设的基本框架 310
三、推进我国农产品现代流通体系建设的公共政策建议 325
四、本章主要观点 326
第十二章 推进中国农产品流通现代化对策建议 328
一、加强农产品现代流通体系建设，打造具有现代特征的流通新格局 328
二、提高农产品流通主体组织化程度，培育企业核心竞争力 330
三、创新农产品流通方式，打造农产品流通一体化链条 331
四、加强农产品流通基础设施建设，提高保障水平 333
五、提高农产品流通技术水平和标准化程度 334
六、加快推进农产品流通信息化建设 335
七、健全法律法规，优化流通环境 335
八、进一步完善农产品流通扶持政策 336
九、本章主要观点 336
参考文献 338
索引 359
后记 363