《农药不可怕 农药的小知识》PDF下载

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  • 作  者:卜元卿,单正军,谭丽超编著
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787030564658
  • 页数:36 页
图书介绍:在“民以食为天”这个亘古不变的延续已久且不可争辩的今天,食品安全成了困惑民众的一个普遍问题。而威胁食品安全的农药残留问题也被推上风口浪尖,引发人们的质疑和困惑。为了帮助大家全面认识和了解农药,本书依据最新资料,用简明通俗的文字,辅以生动形象的配图,介绍农药的定义、分类、安全性、管理制度、常用品种和科学认识六个方面的内容,为公众释疑解惑。本书既可作为工具书进行参考,又可以作为科普读物进行阅读。希望本书能为相关从业人员提供帮助,并能在一定程度上满足社会大众对农药的认识。

1农药是什么 1

2农药助剂是什么 2

3农药添加助剂的原因 2

4农药的分类 3

5农药毒性分级和毒性标识 4

6农药的毒性与哪些因素有关 4

7现在我国已禁用的农药品种有哪些 5

8存储农药注意的安全事项 7

9如何做到科学安全用药 8

10混合用药应注意哪些问题 9

11施药后应注意哪些问题 9

12施用农药容易对哪些生物造成影响 10

13施药人员如何保护自己 12

14农药进入人体的主要途径有哪些 14

15农药易对人体产生哪些危害 15

16农药残留对人体的慢性危害有哪些 16

17农药中毒了该怎么办 17

18家庭养花喷洒农药注意事项 18

19农药残留对食品安全的影响 19

20食品中农药残留的来源途径有哪些 19

21农药引起食品安全问题的主要原因 21

22如何认识农药与食品安全 22

23如何预防蔬果农药中毒 22

24通常情况下什么果蔬农药少 23

25蔬菜什么部位农药残留最多 24

26不应该迷信“有虫眼”蔬菜 24

27科学选购瓜果蔬菜 25

28蔬果去除残留农药方法 28

29无公害食品、绿色食品与有机食品 31

30减少农药残留控制措施 32

31农产品质量安全监管主要目标 32

32针对农产品农药残留问题开展专项整治行动 33

33生物农药 34

34为什么生物农药更安全 34

35微生物农药使用注意事项 35