第一部分 绪论 1
第一节 物理化学实验的基本要求 1
第二节 物理化学实验的安全常识 4
第三节 物理化学实验中的误差问题 7
第四节 物理化学实验中有效数字的计算及规则 11
第五节 物理化学实验数据的表达方法 12
第六节 物理化学实验数据的计算机处理方法 19
思考题 23
第二部分 基础实验 25
实验一 溶解热的测定 25
实验二 凝固点降低法测物质的摩尔质量 30
实验三 液相反应平衡常数的测定 33
实验四 氨基甲酸铵分解反应平衡常数和热力学函数的测定 39
实验五 离子迁移数的测定 45
实验六 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 50
实验七 过氧化氢的催化分解 57
实验八 甲酸氧化反应动力学 61
实验九 丙酮碘化反应速率方程的测定 68
实验十 溶液吸附法测定固体比表面积 77
实验十一 黏度法测定高聚物的分子量 81
第三部分 综合性实验 86
综合Ⅰ 蔗糖的热化学与动力学性质 86
实验十二 蔗糖燃烧热的测定 87
实验十三 蔗糖转化反应速率常数的测定 93
综合Ⅱ 乙醇的性质 101
实验十四 乙醇蒸发焓的测定 101
实验十五 乙醇-环己烷气-液平衡相图的绘制 106
实验十六 最大气泡压力法测定乙醇溶液的表面张力 112
综合Ⅲ 原电池电动势测定及其应用 117
实验十七 可逆电池电动势的测定 117
实验十八 电动势法测定化学反应的热力学函数变化值 122
实验十九 电动势法测电解质溶液的离子平均活度系数 125
实验二十 电动势法测定难溶盐的溶度积 129
综合Ⅳ 胶体的性质研究 131
实验二十一 Fe（OH）3溶胶的制备、纯化及聚沉值测定 131
实验二十二 电渗 133
实验二十三 电泳 138
第四部分 设计性实验 142
实验二十四 Sn-Bi固-液平衡相图的绘制 142
实验二十五 临界胶束浓度的测定 145
实验二十六 电导法测定难溶盐的溶度积 150
实验二十七 电导法测定弱电解质电离常数 152
附录 物理化学实验中常用数据 156
参考文献 164