第一章 概述 1
第一节 植物对钾的需求 1
第二节 主要作物对钾的产量和品质反应 3
第三节 我国农田钾肥施用量 9
第四节 我国耕地土壤钾素含量 10
第五节 作物缺钾发生条件 12
第二章 粮食作物缺钾症状与施钾技术 14
第一节 水稻 14
第二节 小麦 18
第三节 玉米 22
第四节 马铃薯 26
第五节 甘薯 31
第六节 大豆 34
第三章 经济作物缺钾症状与施钾技术 38
第一节 棉花 38
第二节 苎麻 41
第三节 油菜 44
第四节 花生 48
第五节 芝麻 51
第六节 向日葵 53
第七节 甘蔗 56
第八节 甜菜 60
第四章 蔬菜作物缺钾症状与施肥技术 64
第一节 白菜 64
第二节 甘蓝 66
第三节 莴苣 68
第四节 萝卜 70
第五节 胡萝卜 72
第六节芋 74
第七节 山药 76
第八节 茄子 77
第九节 辣椒 79
第十节 番茄 81
第十一节 芹菜 84
第十二节 大葱 85
第十三节 生姜 87
第十四节 大蒜 88
第十五节 西瓜 90
第十六节 黄瓜 92
第十七节 冬瓜 94
第十八节 南瓜 96
第十九节 丝瓜 97
第二十节 苦瓜 98
第二十一节 菜豆 100
第二十二节 豇豆 101
第二十三节 莲藕 103
第五章 水果作物缺钾症状与施肥技术 105
第一节 苹果 105
第二节 柑橘 106
第三节 梨树 109
第四节 桃树 110
第五节 葡萄 112
第六节 猕猴桃 114
第七节 枣树 115
第八节 荔枝 117
第九节 香蕉 118
第十节 菠萝 120
第十一节 芒果 122
第十二节 草莓 124
第六章 特产作物缺钾症状与施钾技术 126
第一节 烟草 126
第二节 茶叶 128
第三节 板栗 131
第四节 菊花 132
第五节 橡胶 135
第六节 桑树 138
第七节 银杏 142
主要参考文献 144