《祛病养生明星食物大全 祛病+养生+食疗》PDF下载

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  • 作  者:胡维勤主编
  • 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787533549176
  • 页数:256 页
图书介绍:本书先对生活中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍。然后按常见疾病、不同人群、不同体质等人群分类,针对多种常见病讲解有利于预防和缓解疾病的食物,说明这些食物有哪些营养功效,如何起到防病治病的作用。每种食物的相关食疗方药膳方都拍摄了视频,以二维码的方式印刷在页面上,读者只要扫描二维码,就能够立即观看对应的烹饪视频。

Part 1重视食疗,远离疾病 12

药食本一家,食疗亦可治病 12

五色食物,把病“吃”好 14

食物的“四性五味” 15

食疗的使用原则 17

食疗药膳的制作方法 18

食疗养生三大原则 19

Part 2儿童常见病食物疗法 22

小儿感冒 22

莴笋哈密瓜汁 23

白萝卜枇杷蜜汁 24

白菜柳橙汁 24

白菜木耳炒肉丝 25

小儿咳嗽 26

银耳百合粳米粥 27

梨子糊 28

山药杏仁银耳羹 28

百合枇杷炖银耳 29

小儿消化不良 30

酸奶水果沙拉 31

山楂麦芽消食汤 32

酸奶玉米蓉 32

胡萝卜山楂汁 33

小儿疳积 34

木耳山药 35

西红柿炒山药 36

红薯紫米粥 36

卤猪肚 37

小儿厌食 38

芡实苹果鸡爪汤 39

莲藕菠萝柠檬汁 40

鸡肝粥 40

西红柿饭卷 41

小儿腹泻 42

胡萝卜丝炒包菜 43

胡萝卜粳米粥 44

小麦粳米粥 44

黑胡椒猪柳 45

小儿盗汗 46

蒸糯米肉丸 47

红枣南瓜豆浆 48

酱炖泥鳅鱼 48

红枣芋头汤 49

小儿湿疹 50

松仁丝瓜 51

芸豆赤小豆鲜藕汤 52

西瓜草莓汁 52

苹果红枣鲫鱼汤 53

小儿痱子 54

干贝冬瓜芡实汤 55

苦瓜玉米粒 56

胡萝卜苦瓜沙拉 56

红米绿豆粥 57

小儿流行性腮腺炎 58

姜丝蒸冬瓜 59

腐乳凉拌鱼腥草 60

马齿苋蒜头皮蛋汤 60

草菇冬瓜球 61

小儿惊风 62

莲藕核桃排骨汤 63

南瓜番茄薏米汤 64

莲子百合瘦肉粥 64

芹菜甜橘沙拉 65

小儿夜啼 66

莲子糯米糕 67

桑葚茯苓粥 68

银耳山药百合饮 68

芡实百合香芋煲 69

小儿口疮 70

橙香果仁菠菜 71

苦瓜甜橙沙拉 72

草莓西红柿奶昔 72

木瓜银耳汤 73

小儿遗尿 74

豉椒肉末蒸山药 75

板栗龙骨汤 76

核桃花生双豆汤 76

羊肉淡菜粥 77

小儿流涎 78

太子参南枣益智仁汤 79

香蕉瓜子奶 80

牛油果香蕉奶昔 80

板栗花生瘦肉汤 81

花生黄豆浆 82

Part 3女性常见病食物疗法 84

贫血 84

姜糖蒸红枣 85

党参桂圆红枣汤 86

黑米桂花粥 86

西洋参虫草花炖乌鸡 87

黑米补血甜汤 88

浓香黑芝麻糊 88

黑豆核桃乌鸡汤 89

月经不调 90

蒜蓉鱿鱼炒饭 91

当归红花饮 92

干煸芹菜肉丝 92

蚝油酱爆鱿鱼 93

痛经 94

桂圆养血汤 95

红薯姜糖水 96

佛手姜糖饮 96

佛手鸭汤 97

外阴瘙痒 98

家常海带绿豆汤 99

蜂蜜苦瓜汁 100

蜂蜜葡萄柚汁 100

红枣苦瓜粥 101

阴道炎 102

决明子鸡肝苋菜汤 103

腐乳拌薄荷鱼腥草 104

南瓜小米糙米糊 104

南瓜排毒汤 105

带下病 106

红腰豆绿豆莲子汤 107

白果腐竹粥 108

紫米芡实粥 108

芡实炖老鸭 109

盆腔炎 110

薏米赤小豆豆浆 111

蒸茼蒿 112

蘑菇竹笋豆腐 112

紫菜笋干豆腐煲 113

宫颈炎 114

上海青素炒面 115

玫瑰花油菜豆浆 116

黄金马蹄虾球 116

炝拌手撕蒜薹 117

子宫脱垂 118

西洋参煲乌鸡 119

腰果炒猪肚 120

山药酱焖鸭 120

干煸芋头牛肉丝 121

卵巢早衰 122

黑蒜烧墨鱼 123

苹果蓝莓汁 124

蓝莓葡萄汁 124

葡萄干菠萝蒸银耳 125

海参炒时蔬 126

枸杞子海参汤 127

急性乳腺炎 128

蒲公英薏米粥 129

丝瓜排骨粥 130

黄豆香菜汤 130

莴笋炒瘦肉 131

乳腺增生 132

酱香小土豆 133

扁豆玉米沙拉 134

玉米燕麦粥 134

黄豆白菜炖粉丝 135

更年期综合征 136

桂圆红枣小麦粥 137

小麦糯米粥 138

桂圆炒海参 138

参芪陈皮煲猪心 139

卤猪心 140

Part 4老年人常见病食物疗法 142

失眠 142

莴笋平菇肉片 143

杂菇小米粥 144

桂圆大枣红豆汤 144

拔丝红薯莲子 145

哮喘 146

桂花蜂蜜蒸萝卜 147

冬瓜苹果蜜汁 148

霸王花猪肺汤 148

雪梨杏仁胡萝卜汤 149

高血压 150

丹参山楂大米粥 151

芹菜白萝卜汁 152

黄瓜芹菜苹果汁 152

山楂豆腐 153

鸭血鲫鱼汤 154

葱油鲫鱼 155

冠心病 156

茄汁香煎三文鱼 157

芹菜胡萝卜柑橘汁 158

三文鱼炒时蔬 158

西红柿芹菜莴笋汁 159

橙汁雪梨 160

橙子南瓜羹 161

高脂血症 162

凉拌黄瓜条 163

蒜香手撕蒸茄子 164

西红柿黄豆豆浆 164

洋葱炒鸭胗 165

糖尿病 166

南瓜沙拉 167

芒果藕粉 168

蒜油藕片 168

玉米苦瓜煎蛋饼 169

痛风 170

小白菜炒茭白 171

素炒芋头片 172

橘子红薯汁 172

葱香蒸茄子 173

骨质疏松 174

红薯蒸排骨 175

木耳枸杞蒸蛋 176

木耳红枣莲子粥 176

小米洋葱蒸排骨 177

丝瓜虾皮瘦肉汤 178

尖椒虾皮 179

便秘 180

韭菜黄豆炒牛肉 181

核桃蒸蛋羹 182

杏仁松子大米粥 182

松子玉米炒饭 183

蛋丝拌韭菜 184

杏仁核桃芝麻糊 185

风湿性关节炎 186

葡萄干苹果粥 187

西红柿炒口蘑 188

莲子芡实牛肚汤 188

魔芋鸡丝荷兰豆 189

耳鸣耳聋 190

蒜香蒸生蚝 191

紫菜生蚝汤 192

香辣青鱼 192

紫菜虾米猪骨汤 193

白内障 194

猪肝鸡蛋羹 195

红枣枸杞蒸猪肝 196

桂圆桑葚奶 196

冰糖枸杞蒸藕片 197

玉米板栗红枣枸杞鸡 198

Part 5家庭常见病食物疗法 200

颈椎病 200

咸菜草鱼 201

湘味粉丝蒸丝瓜 202

丝瓜肉片汤 202

清香蒸鲤鱼 203

慢性胃炎 204

小米蒸红薯 205

牛奶粥 206

红枣牛奶饮 206

红薯莲子银耳汤 207

嫩南瓜糯米糊 208

百合蒸南瓜 209

胃、十二指肠溃疡 210

蜂蜜香蕉奶昔 211

黑豆核桃蜂蜜奶 212

牛奶蒸鸡蛋 212

姜丝红糖蒸鸡蛋 213

脂肪肝 214

香菇豆腐酿黄瓜 215

橘子上海青稀粥 216

绿豆燕麦红米糊 216

冬瓜燕麦片沙拉 217

腰肌劳损 218

当归炖猪腰 219

香菜炒猪腰 220

栗子枸杞炒鸡翅 220

栗焖香菇 221

痔疮 222

菠菜蒸蛋羹 223

菠菜糊 224

黑芝麻杏仁粥 224

燕麦黑芝麻豆浆 225

乌醋花生黑木耳 226

五花肉炒黑木耳 227

肥胖症 228

茄汁黄瓜 229

黄瓜胡萝卜汁 230

蒸白萝卜 230

橄榄油芹菜拌白萝卜 231

疲劳综合征 232

芦笋萝卜冬菇汤 233

芦笋青苹果汁 234

芦笋炒鸡柳 234

金针菇蔬菜汤 235

清拌金针菇 236

柠檬彩蔬沙拉 237

阳痿 238

葱爆羊肉卷 239

丝瓜蒸羊肉 240

生蚝年糕汤 240

红枣黄芪蒸乳鸽 241

早泄 242

芡实海参粥 243

山楂高粱粥 244

酸梅蒸烧鸭 244

小墨鱼豆腐汤 245

遗精 246

红参淮杞甲鱼汤 247

山药陈皮枸杞甲鱼汤 248

冬瓜黄豆山药排骨汤 248

红腰豆鲫鱼汤 249

前列腺炎 250

南瓜子小米粥 251

蚕豆猕猴桃杏仁奶 252

猕猴桃三文鱼炒饭 252

苦瓜黄豆鸡爪汤 253

蒸肉末酿苦瓜 254

核桃苹果拌菠菜 255

酸脆鸡柳 256