一、鱼虾捕捞技法 1
（一）河虾 1
（二）黄鳝 18
（三）泥鳅 32
（四）河蟹 41
（五）鳜鱼 54
（六）河鳗 60
（七）鲫鱼 66
（八）乌鳢鱼（黑鱼） 76
（九）甲鱼 86
（十）鲹鲦鱼 97
（十一）螺蛳 100
（十二）鲶鱼 103
（十三）鲻（梭）鱼 109
（十四）鸡冠蚌 112
（十五）鲤鱼 114
（十六）青鱼 120
（十七）小龙虾 123
（十八）草鱼 127
（十九）鲈鱼 130
（二十）鲢鱼及鳙鱼 132
（二十一）鮊鱼 137
（二十二）田螺 141
（二十三）鳊鱼 143
（二十四）黄颡鱼 146
（二十五）黄鲇 149
（二十六）土步鱼 152
（二十七）短仔鱼 154
（二十八）黄尾鲴 156
（二十九）马狼鱼 158
（三十）肉鼓鱼 161
（三十一）鳑皮 163
二、常用渔具 165
（一）鸬鹚 165
（二）旋网 169
（三）罾 177
（四）掏捻 180
（五）拉网 182
（六）水下定置渔具 186
（七）兜兜网 193
（八）油丝网 196
（九）抄网 200
（十）钩钓 203
（十一）鱼叉 217