第一章 概述 1
第一节 甜瓜的起源、分类和分布 1
第二节 甜瓜的营养和药用价值 3
第三节 我国甜瓜生产的现状及存在的问题 5
一、我国甜瓜生产的现状 5
二、我国甜瓜生产存在的问题及对策 5
第二章 、甜瓜的生物学特性和对环境条件的要求 7
第一节 甜瓜的生物学特性 7
第二节 甜瓜的生育周期 10
第三节 甜瓜对环境条件的要求 12
第三章 甜瓜优良品种介绍 16
第一节 甜瓜种植品种选择的原则 16
第二节 甜瓜新优品种简介 19
一、薄皮甜瓜品种 19
二、薄、厚皮杂交甜瓜品种 24
三、厚皮甜瓜优良品种 25
第四章 甜瓜棚室栽培设施的设计与建造 34
第一节 小拱棚的设计与建造 34
第二节 塑料大棚的设计与建造 35
一、塑料大棚的类型 35
二、塑料大棚的结构 36
三、塑料大棚的建造 36
第三节 日光温室的设计与建造 44
一、土墙竹木结构温室的设计与建造 45
二、钢拱架结构温室的设计与建造 50
第五章 甜瓜育苗技术 54
第一节 甜瓜常规育苗技术 54
一、冬春茬甜瓜常规育苗技术 55
二、夏秋季甜瓜常规育苗管理技术 66
第二节 甜瓜穴盘基质育苗技术 68
第三节 甜瓜嫁接育苗技术 73
第六章 甜瓜小拱棚栽培技术 83
第一节 甜瓜小拱棚栽培育苗与定植 83
一、品种选择 83
二、培育壮苗 84
三、定植 84
第二节 甜瓜小拱棚田间栽培管理技术 87
第七章 甜瓜塑料大棚高效栽培技术 93
第一节 塑料大棚甜瓜早春茬栽培技术 93
一、品种选择 93
二、甜瓜栽培用塑料大棚类型 93
三、茬口安排和播种期 93
四、培育适龄壮苗 94
五、整地、施肥 95
六、作垄（畦） 96
七、定植时期与方法 96
八、田间管理技术 98
第二节 塑料大棚甜瓜越夏茬栽培技术 105
第三节 塑料大棚甜瓜秋延迟茬栽培技术 107
第四节 塑料大棚甜瓜连作障碍克服技术 111
一、甜瓜重茬病害的产生原因 111
二、棚室甜瓜重茬综合防控技术 112
第八章 甜瓜日光温室栽培技术 116
第一节 日光温室甜瓜冬春茬栽培技术 116
一、品种选择 116
二、甜瓜栽培用日光温室类型 116
三、栽培管理技术 117
第二节 日光温室甜瓜秋冬茬栽培技术 125
第九章 棚室薄皮甜瓜栽培技术 127
第一节 薄皮甜瓜的生物学特征与品种类型 127
第二节 薄皮甜瓜小拱棚双膜覆盖栽培技术要点 129
第三节 薄皮甜瓜大拱棚栽培技术要点 131
第四节 薄皮甜瓜日光温室栽培技术要点 135
第十章 棚室有机甜瓜栽培技术 138
第一节 有机甜瓜的生产定义和生产标准 138
一、定义 138
二、生产基地环境要求和标准 138
三、品种选择 144
四、施肥与病虫草害防治 144
第二节 棚室有机甜瓜栽培管理 146
一、茬口安排 146
二、培育壮苗 146
三、田间管理 147
第十一章 棚室甜瓜特种栽培技术 150
第一节 棚室甜瓜水肥一体化滴灌技术 150
第二节 棚室甜瓜无土栽培技术 156
一、栽培基质的选择和配制 156
二、甜瓜不同无土栽培技术 158
第十二章 甜瓜病虫害诊断与防治技术 167
第一节 甜瓜侵染性病害防治技术 167
第二节 甜瓜生理性病害防治技术 188
第三节 甜瓜虫害防治技术 195
第十三章 棚室甜瓜高效栽培实例 210
附录 210
附录A 蔬菜生产常用农药通用名及商品名称对照表 210
附录B 常见计量单位名称与符号对照表 220