总述 1
第一篇 彬县商业的发展 11
第一章 新中国成立前的商业 11
第一节 明清及以前的商业 11
第二节 民国时期的商业 14
第二章 新中国成立后的商业 18
第一节 社会主义革命和建设时期的商业 18
第二节 “文化大革命”时期的商业 23
第三节 新历史时期的商业 24
第四节 市场经济时期的商业 26
第二篇 彬县商业管理体制 35
第一章 彬县商会、工商联 35
第一节 民国商会 35
第二节 彬县工商联的成立发展 36
第二章 商业党政组织 38
第一节 商业行政机构演变 38
第二节 商业行政职能 40
第三节 中共彬县商业局组织 44
第四节 商业企业党的组织 48
第五节 纪检组织 51
第六节 群团组织 51
第三篇 国有商业企业 59
第一章 国有商业 59
第一节 机构演变及历史沿革 59
第二节 经营情况 60
第二章 专业公司 62
第一节 彬县百货建材购物中心 62
第二节 彬县中山商贸有限责任公司 74
第三节 彬县盐业公司 82
第四节 彬县家电贸易有限责任公司 84
第五节 彬县华港服务有限责任公司 89
第六节 彬县食品加工厂 96
第七节 彬县石油公司 101
第八节 彬县食品公司 106
第九节 彬县药材公司 113
第十节 彬县商贸实业有限责任公司 122
第十一节 彬县商贸大厦 130
第十二节 彬县商贸市场服务中心 134
第十三节 彬县绿欣生猪定点屠宰场 135
第十四节 彬县服装加工厂 136
第四篇 集体与个体民营商业 141
第一章 集体企业 141
第一节 企业机构演变及历史沿革 141
第二节 经营情况 142
第二章 专业公司 143
第一节 彬县美容理发社 143
第二节 彬县佳丽服装鞋帽店 146
第三节 彬县照相彩扩中心 147
第四节 彬县姜嫄股份合作公司 148
第五节 彬县综合商业有限责任公司 152
第六节 彬县紫薇楼物业综合管理办公室 158
第七节 彬县庆隆商业有限责任公司 158
第三章 个体民营商业 159
第一节 早期的个体摊贩 159
第二节 改革开放后的民营商业 160
第五篇 商业管理 165
第一章 企业管理 165
第一节 计划管理 165
第二节 计划经济时期的企业管理 166
第三节 市场经济体制下的企业管理 170
第二章 业务管理 172
第一节 商品购进 172
第二节 商品销售 175
第三节 商品销售政策 177
第三章 财务管理 185
第一节 计划经济时期财务管理 185
第二节 市场经济体制下的财务管理 202
第四章 物价管理 203
第一节 计划经济时期的物价管理 204
第二节 市场经济体制下的物价管理 209
第五章 行业管理 209
第一节 生猪屠宰管理 210
第二节 美容美发业发展和管理 211
第三节 酒类流通管理 213
第四节 再生资源回收管理 214
第五节 单用途商业预付卡管理 214
第六章 商贸加工、仓储运输及投资建设 215
第一节 商贸加工 215
第二节 仓储运输 216
第三节 国有商业投资建设 217
第七章 租赁管理 221
第一节 商业系统租赁 221
第二节 其他行业租赁 223
第六篇 商业网点建设 227
第一章 专业市场建设 227
第一节 百货建材、农贸及物流 227
第二节 副食、饮食及蔬菜 229
第二章 超市与集市 232
第一节 综合超市 232
第二节 医药超市 235
第三节 农村集市 236
第四节 城乡物资交流会 237
第七篇 商贸服务业 241
第一章 餐饮业 241
第一节 国有饮食业 241
第二节 集体饮食业 242
第三节 个体饮食业 243
第四节 夜市 245
第五节 民族餐饮和特色风情餐饮 246
第六节 中西式时尚快餐 247
第二章 服务业 247
第一节 发展状况 248
第二节 住宿业 250
第三节 娱乐行业 254
第四节 摄影 258
第五节 物流、快递、仓储、车辆修理 259
第六节 家政服务 262
第七节 广告与中介行业 262
第八节 其他行业 264
第八篇 职工队伍建设 269
第一章 职工队伍的构成 269
第一节 国有商业的从业人员 269
第二节 集体商业和从业人员 272
第三节 用工机制 274
第二章 职工教育 276
第一节 计划经济时期的职工教育 276
第二节 市场经济体制下的职工教育 280
第三节 职工文体活动 285
第三章 工资和福利 287
第一节 计划经济时期的职工福利 288
第二节 市场经济体制下的职工福利 291
第九篇 荣誉录 297
第一章 商贸业名人录 297
第一节 人物传 297
第二节 人物录 299
第二章 商贸业荣誉 307
第一节 集体荣誉 307
第二节 个人荣誉 310
大事记 313
附录 337
编后记 355