《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷 上 第2版》PDF下载

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  • 作  者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社著
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787506681087
  • 页数:566 页
图书介绍:《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,其中食用油卷分为上、下两卷,由中国标准出版社编制。本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷》的基础上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时增加了2006年2月至2015年7月底发布的食用油国家标准和部分行业标准,主要内容包括第一部分基础标准,第二部分产品标准,第三部分卫生标准,第四部分加工过程标准,第五部分试验方法标准。本分册包括基础标准、产品标准、卫生标准、加工过程标准,共收录国家标准37项,行业标准8项。

一、基础标准 3

GB/T 8873—2008 粮油名词术语 油脂工业 3

GB/T 8874—2008 粮油通用技术、设备名词术语 57

GB/T 26631—2011 粮油名词术语 理化特性和质量 151

GB/T 26632—2011 粮油名词术语 粮油仓储设备与设施 189

二、产品标准 215

GB 1534—2003 花生油 215

GB 1534—2003《花生油》第1号修改单 223

关于推迟实施《大豆油》、《花生油》国家标准以及明确食用植物油标签中“原产国”标注方式的通知 223

GB 1535—2003 大豆油 225

关于推迟实施《大豆油》、《花生油》国家标准以及明确食用植物油标签中“原产国”标注方式的通知 233

GB 1536—2004 菜籽油 235

GB 1536—2004《菜籽油》第1号修改单 243

GB 1537—2003 棉籽油 245

GB 8233—2008 芝麻油 255

GB/T 8234—2009 蓖麻籽油 263

GB/T 8235—2008 亚麻籽油 271

GB/T 8937—2006 食用猪油 279

GB 10464—2003 葵花籽油 289

GB 11765—2003 油茶籽油 299

GB 15680—2009 棕榈油 309

GB/T 18009—1999 棕榈仁油 319

GB 19111—2003 玉米油 329

GB 19112—2003 米糠油 339

GB/T 22327—2008 核桃油 349

GB/T 22465—2008 红花籽油 357

GB/T 22478—2008 葡萄籽油 367

GB/T 22479—2008 花椒籽油 375

GB/T 22514—2008 菜籽粕 383

GB 23347—2009 橄榄油、油橄榄果渣油 389

GB/T 24301—2009 氢化蓖麻籽油 401

LS/T 3218—1992 起酥油(原SB/T 10073—1992) 411

LS/T 3242—2014 牡丹籽油 417

NY/T 416—2000 低芥酸菜籽油 424

NY/T 430—2000 绿色食品 食用红花籽油 428

SB/T 10292—1998 食用调和油 433

SC/T 3502—2000 鱼油 437

SC/T 3503—2000 多烯鱼油制品 441

三、卫生标准 451

GB 2716—2005 食用植物油卫生标准 451

GB 7102.1—2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准 457

GB 8955—1988 食用植物油厂卫生规范 460

GB 10146—2005 食用动物油脂卫生标准 465

GB 17402—2003 食用氢化油卫生标准 469

GB 19641—2005 植物油料卫生标准 475

四、加工过程标准 481

GB/T 17374—2008 食用植物油销售包装 481

GB/T 17756—1999 色拉油通用技术条件 485

GB/T 29374—2012 粮油储藏 谷物冷却机应用技术规程 493

GB/T 29890—2013 粮油储藏技术规范 508

GB/T 30354—2013 食用植物油散装运输规范 541

LS 8010—2014 植物油库设计规范 551