第一章 绪论 1
一、肉种鸡饲料营养调控技术研究进展 2
二、肉种鸡繁殖性能在生产中的作用与意义 3
第二章 肉种鸡品种与选择 5
一、我国主要肉种鸡地方品种 5
二、我国自主培养的现代鸡种 9
三、主要引进肉种鸡配套系 10
四、怎样选择鸡种 12
第三章 种鸡场的规划与环境控制 14
一、种鸡场的选址及布局 14
二、种鸡场的饲养模式与饲养密度 18
三、饲养工艺设备的选择 20
四、种鸡场的人员配备 29
五、种鸡场区环境要求 30
六、种鸡舍内空气环境要求 32
第四章 育雏期肉种鸡的饲养管理要点 34
一、育雏前准备工作 34
二、育雏期饲养管理 36
第五章 育成期肉种鸡的饲养管理要点 42
一、育雏期至育成期的过渡 42
二、营养与饲料 43
三、种鸡的挑选和淘汰 43
四、育成期的限制饲养 44
五、育成期的饲养环境管理 46
六、育成期的光照管理 47
第六章 产蛋期肉种鸡饲养管理要点 48
一、预产期管理要点 48
二、产蛋期饲养方式 50
三、产蛋前期的饲养管理 51
四、产蛋期日粮饲喂 53
五、产蛋期的环境控制 55
六、产蛋期的日常管理 56
七、人工授精 58
八、产蛋期的疾病控制 58
第七章 人工强制换羽 60
一、人工强制换羽的目的 60
二、人工强制换羽的原理 60
三、人工强制换羽的优缺点 61
四、人工强制换羽的常用方法 61
五、人工强制换羽的实施过程 62
六、肉种鸡的强制换羽方案 64
七、人工强制换羽时的公鸡管理 65
八、衡量强制换羽效果的指标 66
九、强制换羽的经济价值 66
十、注意事项 67
第八章 人工授精与孵化技术 68
一、人工授精技术目的及意义 68
二、肉种鸡的训练 69
三、肉种鸡精液采集及其品质检查 70
四、肉种鸡精液冷冻技术 76
五、肉种鸡的输精技术 81
六、肉种鸡人工授精技术操作要点 83
七、人工孵化过程中的胚胎发育 85
八、人工孵化条件 88
九、孵化设备 89
十、种蛋的管理 90
十一、孵化效果检测与分析 94
十二、初生雏鸡雌雄鉴别 96
第九章 肉种鸡常用的饲料原料 99
一、饲料的分类 99
二、粗饲料 99
三、青饲料 100
四、能量饲料 101
五、蛋白质饲料 105
六、维生素饲料 112
七、矿物质饲料 115
八、常用的饲料添加剂 117
第十章 肉种鸡营养需要与饲养标准 159
一、肉种鸡的营养 159
二、肉种鸡的饲养标准 172
三、饲料配方举例 179
第十一章 饲料常规营养成分的测定方法 183
一、饲料样本的采集与制备 183
二、饲料中水分的测定 186
三、饲料中粗蛋白的测定 188
四、饲料中粗脂肪的测定 191
五、饲料中粗灰分的测定 193
六、饲料中钙的测定 194
七、饲料中总磷的测定 198
八、饲料中粗纤维的测定 200
第十二章 肉种鸡的疾病防治 203
一、肉种鸡疾病防治的常用药物 203
二、肉种鸡疾病综合防治措施 211
三、通过良好的饲养管理措施，提高鸡群的免疫力 211
四、消毒 212
五、肉种鸡免疫程序 215
六、常见病防治 216
参考文献 232