绪论 1
一、乡村环境保护的重要意义 1
二、乡村环境污染现状与成因 3
三、乡村环境保护的根本任务 7
四、乡村环境保护的基本要求 7
第一章 既要金山银山更要绿水青山 9
第一节 抓好源头控制不放松 9
一、区划布局 9
二、投入品选择 12
三、化学投入品替代 13
第二节 生产过程控制显神通 15
一、水肥精准利用 15
二、病虫害绿色防控 19
三、水土流失防控 22
第三节 扎紧种植业污染的“口袋” 24
一、废旧地膜回收利用 24
二、农作物秸秆综合利用 29
三、农田生态拦截沟渠 36
第四节 好马配好鞍，好粮需好田 38
一、重金属污染风险识别 38
二、产地重金属污染预警 40
三、作物安全种植 41
四、种植结构调整 43
五、重金属污染修复 44
第二章 畜禽养殖业环境污染防治 48
第一节 清洁养殖是关键 48
一、饲料品质优化技术 48
二、生物发酵床养殖技术 50
三、舍内粪污收集管理技术 52
第二节 巧用粪污变废为宝 53
一、固体粪便肥料化利用技术 54
二、畜禽养殖污水能源化利用技术 58
三、畜禽养殖污水深度处理技术 62
第三节 减污除臭改善环境 67
一、舍内空气环境改善 67
二、舍外恶臭控制 69
三、典型案例 71
第四节 拒绝二次污染，合理处置病死畜禽 71
一、掩埋处理 72
二、化制处理 72
三、发酵处理 73
第三章 水产养殖业环境污染防治 75
第一节 水产养殖投入品科学设计与使用技术 75
一、饵料科学设计与使用技术 75
二、渔药科学使用技术 78
第二节 水产养殖池塘标准化改造 82
一、养殖池塘标准化改造 82
二、池塘进排水设施 85
三、池塘养殖辅助设施 89
四、养殖池塘维护 90
第三节 水产养殖废水处理与循环利用技术 91
一、水产养殖废水处理——物理方法 91
二、水产养殖废水处理——化学方法 92
三、水产养殖废水处理——生物方法 92
四、水产养殖用水循环利用技术 94
第四节 水产生态养殖 96
一、人工生态环境养殖 96
二、开放式流水或微流水养殖 98
三、多品种立体养殖 99
四、全封闭循环水工厂化养殖 101
五、水产品与农作物共生互利养殖 104
六、使用微生物制剂养殖 106
第四章 乡村环境综合整治 109
第一节 生活污水处理利用 109
一、污水收集与处理模式 109
二、污水生态处理技术选择与分类 110
三、农村生活污水处理实用技术 111
第二节 生活垃圾处理利用 117
一、生活垃圾分类收集 118
二、有机垃圾高效堆肥 120
三、厨余垃圾饲料化 123
四、生活垃圾卫生填埋 124
第三节 农村清洁能源使用 125
一、农村沼气 125
二、秸秆燃料化 130
三、农村太阳房 137
第四节 乡村绿化技术 140
一、农田绿化技术 140
二、村庄绿化技术 144
三、乡村生态网络工程 144
第五章 循环农业与清洁生产技术模式 147
第一节 农户庭院循环农业模式 147
一、原理与特点 147
二、技术组装与集成 148
三、模式案例 148
第二节 “种—养”有机结合的生态农业循环模式 149
一、原理与特点 149
二、技术组装与集成 149
三、模式案例 150
第三节 产业园区循环农业模式 152
一、原理与特点 152
二、技术组装与集成 152
三、模式案例 153
第四节 区域循环农业模式 155
一、原理与特点 155
二、技术组装与集成 155
三、模式案例 156
第五节 设施农业清洁生产与资源循环利用模式 158
一、原理与特点 158
二、技术组装与集成 158
三、模式案例 159
第六节 乡村清洁工程循环模式 160
一、原理与特点 160
二、技术组装与集成 161
三、模式案例 161
第六章 农产品质量安全保障 163
第一节 农产品与产地环境安全监测技术 163
一、监测技术概述 163
二、质量保证与质量控制 165
三、监测方法与标准 168
第二节 农产品产地禁止生产区划分 176
一、农产品产地禁止生产区的内涵及依据 176
二、农产品产地禁止生产区的划分程序 177
三、农产品产地禁止生产区划分的关键技术 182
第三节 无公害农产品生产技术 185
一、无公害农产品的含义 185
二、无公害农产品产地环境要求 187
三、无公害农产品生产过程技术要求 188
第四节 有机农产品生产技术 190
一、有机农产品含义 190
二、有机农产品特点 191
三、有机农产品生产技术规程 191
第七章 农村环境管理制度 194
第一节 我国农村环境管理体制 194
一、我国环境管理体制的历史沿革 194
二、我国现行的农村环境管理机制 195
三、农村环境管理存在的问题 195
四、农村环境管理的政策建议 196
第二节 我国农村环境管理的政策支撑 197
一、相关法律法规要求 197
二、相关政策要求 198
三、各地农村环境管理的有益探索 200
第三节 农产品质量安全认证制度 201
一、无公害农产品的认证程序及相关法规 201
二、有机产品认证程序及相关管理办法 203
三、农产品质量安全法律法规及管理办法 204
第四节 农产品质量安全全程追溯制度 206
一、农产品质量安全市场准入制度 207
二、农产品质量安全监测制度 208
三、农产品质量安全追溯制度 208
参考文献 210