三、检测方法标准 3
GB/T 5009.57—2003 茶叶卫生标准的分析方法 3
GB/T 5009.176—2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 7
GB/T 8302—2013 茶 取样 13
GB/T 8303—2013 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 19
GB/T 8304—2013 茶 水分测定 23
GB/T 8305—2013 茶 水浸出物测定 27
GB/T 8306—2013 茶 总灰分测定 31
GB/T 8307—2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 35
GB/T 8308—2013 茶 酸不溶性灰分测定 41
GB/T 8309—2013 茶 水溶性灰分碱度测定 47
GB/T 8310—2013 茶 粗纤维测定 51
GB/T 8311—2013 茶 粉末和碎茶含量测定 57
GB/T 8312—2013 茶 咖啡碱测定 63
GB/T 8313—2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 69
GB/T 8314—2013 茶 游离氨基酸总量的测定 77
GB/T 18625—2002 茶中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法 83
GB/T 18798.1—2008 固态速溶茶 第1部分:取样 89
GB/T 18798.2—2008 固态速溶茶 第2部分:总灰分测定 99
GB/T 18798.3—2008 固态速溶茶 第3部分:水分测定 103
GB/T 18798.4—2013 固态速溶茶 第4部分:规格 107
GB/T 18798.5—2013 固态速溶茶 第5部分:自由流动和紧密堆积密度的测定 115
GB/T 21727—2008 固态速溶茶 儿茶素类含量的检测方法 123
GB/T 21728—2008 砖茶含氟量的检测方法 129
GB/T 21729—2008 茶叶中硒含量的检测方法 135
GB/T 23193—2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法 139
GB/T 23204—2008 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 145
GB/T 23205—2008 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 227
GB/T 23376—2009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法 309
GB/T 23379—2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法 323
GB/T 30376—2013 茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定 电感耦合等离子体 原子发射光谱法 331
GB/T 30483—2013 茶叶中茶黄素的测定 高效液相色谱法 339
四、其他相关标准 347
GB 7718—2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 347
GB 11767—2003 茶树种苗 359
GB/T 18204.2—2014 公共场所卫生检验方法 第2部分:化学污染物 369
GB/T 18204.3—2013 公共场所卫生检验方法 第3部分:空气微生物 405
GB/T 18526.1—2001 速溶茶辐照杀菌工艺 415
GB/T 25436—2010 热封型茶叶滤纸 419
GB/T 28121—2011 非热封型茶叶滤纸 427
GB/T 30377—2013 紧压茶茶树种植良好规范 435
GB/T 31280—2014 品牌价值评价 酒、饮料和精制茶制造业 443
GH/T 1103—2015 茶馆经营管理通用规则 453
GH/T 1104—2015 茶叶专卖(营)店经营管理规范 459
GH/T 1105—2015 茶行业网店经营管理规范 465
NY/T 225—1994 机械化采茶技术规程 484
NY/T 5018—2001 无公害食品 茶叶生产技术规程 489
NY/T 5019—2001 无公害食品 茶叶加工技术规程 499
NY 5020—2001 无公害食品 茶叶产地环境条件 505
NY 5123—2002 无公害食品 窨茶用茉莉花产地环境条件 511
NY/T 5124—2002 无公害食品 窨茶用茉莉花生产技术规程 517
NY/T 5197—2002 有机茶生产技术规程 525
NY/T 5198—2002 有机茶加工技术规程 537
NY 5199—2002 有机茶产地环境条件 545
SB/T 10560—2010 中央储备边销茶储存库资质条件 551
SB/T 10654—2012 茶馆经营服务规范 557
SB/T 10733—2012 茶艺师岗位技能要求 563
SB/T 10872—2012 农产品批发市场商品经营管理规范 第1部分:茶叶 571
SB/T 11061—2013 茶叶交易市场建设和经营管理规范 577
SB/T 11072—2013 茶馆等级划分与评定 587
附录 605
部分茶叶相关行业标准目录 605