第一部分 基础理论篇 1
第一章 物流管理概论 1
第一节 物流概述 1
一、物流的产生与发展 6
二、物流的定义 9
三、关于物流的理论认识——物流学说 12
四、商流与物流 15
五、物流学的学科性质 18
第二节 物流管理概述 19
一、物流管理的发展 20
二、物流管理的内容 22
三、物流管理的原则 25
四、物流管理的目标 26
五、物流管理的三个阶段 28
第三节 第三方物流 29
一、第三方物流的概念 30
二、第三方物流所具有的优势 32
三、第三方物流企业的类型 33
第二章 国内外物流的发展 37
第一节 世界物流的发展状况 38
一、世界10强物流企业 39
二、世界10大物流企业经营特点 46
三、国外物流行业的发展趋势 49
第二节 我国物流的发展 50
一、我国物流的发展历程 53
二、我国物流行业的发展趋势 57
第三章 包装、运输与流通加工管理 58
第一节 包装类型与功能 58
一、包装的概念 59
二、包装在物流管理中的地位和功能 59
三、包装的类型 59
四、包装合理化与标准化 60
第二节 运输的功能与原理 63
一、运输的功能 65
二、运输与其他功能的交互作用 65
三、运输的原理 66
第三节 现代运输方式选择 67
一、运输方式 67
二、各种运输方式的服务特性 73
三、运输方式的选择 74
四、运输方式的发展 74
第四节 运输方式的优化组合 76
一、不合理运输的表现形式 78
二、运输合理化的一般途径 79
三、运输合理化的有效措施 79
第五节 流通加工概述 81
一、流通加工的概念 82
二、流通加工产生的背景 83
三、流通加工的类型 86
四、各类产品的流通加工方法 88
五、流通加工合理化 93
第四章 库存与仓储管理 97
第一节 仓库的分类与功能 97
一、仓库的功能 99
二、仓库的类型 99
三、仓储管理原则 100
第二节 仓储决策与作业流程管理 101
一、仓储决策 102
二、仓储作业管理 107
第三节 仓库装卸搬运系统 110
一、概述 111
二、装卸搬运方式 111
三、装卸搬运工具 112
四、装卸搬运作业的合理化 112
第四节 库存控制管理 113
一、库存的概念 115
二、库存的类型 115
三、库存的作用与弊端 115
四、库存成本管理 115
五、库存控制管理 116
第五章 物流配送管理 118
第一节 配送的概念 118
一、配送的概念 119
二、现代化配送的特点 120
三、配送中心的概念 122
四、配货作业的方法 124
五、配送车辆的配装 124
第二节 配送种类 125
一、按实施配送的结点不同分类 125
二、按配送商品种类及数量不同分类 126
三、按配送时间及数量分类 126
四、按经营形式不同分类 128
五、配送中心的类型 128
第三节 配送模式 130
一、自营配送模式 132
二、共同配送模式 132
三、互用配送模式 133
四、配送模式的选择 134
五、生鲜商品配送中心的营运流程 135
第四节 配送合理化 137
一、不合理的表现形式 137
二、配送合理化的标志 139
三、配送合理化的措施 142
四、配送路线优化的方法 144
第六章 物流信息管理及物流技术 149
第一节 物流信息管理概述 149
一、物流信息管理的定义 152
二、物流信息的特点 152
三、物流信息系统的构成 153
第二节 物流信息技术概述 155
一、物流信息技术的概念 156
二、物流信息技术包括的内容 156
第三节 条码技术 158
一、条码技术的概念 160
二、条码技术的特点 162
三、条码的分类 162
四、商品条码的设计 163
五、商品编码与条码表示 164
第七章 物流成本管理与物流服务管理 167
第一节 物流成本管理 167
一、物流成本概述 168
二、物流成本的构成 168
三、物流成本控制的基本思路 169
四、有效降低物流成本的措施和对策 173
第二节 物流服务管理 177
一、物流服务的概念及意义 178
二、物流服务的特性 179
三、物流服务的内容 180
四、物流服务水平的衡量 183
五、改善物流服务 185
第八章 供应链管理 186
第一节 供应链概述 186
一、供应链的产生及内涵 186
二、供应链的结构模型及特征 187
三、供应链的类型 188
第二节 供应链管理的概念及内容 189
一、供应链管理的含义 190
二、供应链管理研究的主要内容 193
三、我国实现供应链管理面临的问题和对策 194
第三节 供应链管理方法 195
一、快速反应(QR) 196
二、有效客户反映(ECR) 196
第四节 供应链环境下的企业物流管理 196
一、物流管理与供应链管理 198
二、供应链管理环境下物流管理的特点 199
三、供应链管理环境下物流管理的措施 200
第九章 国际物流管理 204
第一节 国际物流管理概述 204
一、国际物流的定义与特点 206
二、国际物流系统的组成 209
第二节 国际物流的业务与流程 211
一、国际物流业务的主要类型 213
二、国际物流的主要业务活动 214
三、国际物流的流程 217
第二部分 实验实训篇 221
第十章 中欧物流沙盘实验及实训 221
一、KJ物流管理沙盘模拟训练课程的目标及要求 221
二、实验内容 222
三、KJ物流管理沙盘模拟训练流程(两天实验课程流程) 233
四、教学用表 239
主要参考文献 251