一 理发祖师的传说与早期理发业的兴起 1
中国理发祖师的传说 2
上海二万理发师敬拜理发祖师罗真 4
早期走街串巷的剃头匠 6
早期澡堂茶楼设有固定理发部 8
固定理发店的出现 11
二 辛亥革命前后的上海剪辫潮 13
清朝外交大员伍廷芳带头剪长辫 15
社会名流引领剪辫潮 19
大老板出钱劝人剪辫 21
小老板们出妙招使人剪辫 22
公职人员自发组织剪辫团 23
有趣的上海剪辫故事 24
三 上海理发业三大帮派的形成与竞争 31
湖北帮理发师决斗安徽帮理发师 32
广东帮理发师以西式发型独占租界 36
扬州帮持“绝活”赢天下 38
四 租界里的理发笑话与理发风波 41
洋人男理发师为洋女人理发引哗然 42
越南人剃发误被当作中国人而引风波 44
法租界里的中法理发师斗争风波 46
五 上海女子理发业迅速发展 53
不同阶层女性掀起剪发潮 54
沪上澡堂出现女性专业剪发室 56
理发店为抢生意特辟女子理发部 57
高档女子理发店崛起 58
女子理发店与戏院联动大促销 60
六 高档理发店抢占上海滩 63
洋人美容院抢占上海滩 64
归国华侨、华商不甘示弱抢市场 67
大公司强势出击抢市场 69
华商高档理发店的服务特色与发型特点 73
七 沪上两条理发街的趣事怪闻 77
两条理发街的不同特色 78
风月女子为理发店老板摆平闹事者 80
舞女为理发店老板付房租 84
八 名店、名师与电影公司影星、老板合作 89
电影公司与理发店 90
明星与美发师 93
服装大老板与理发师 96
棉布大王与理发师 98
九 不同年代的华洋男女发型 101
剃发蓄辫史的由来 102
晚清时的男子发型特点 103
晚清时的女子发型特点 106
早期上海洋人男子的发型 106
早期上海洋人女子的发型 116
20年代男女发型特点 124
30年代男女发型特点 126
30年代男女儿童发型特点 132
40年代女子发型特点 134
十 一部电影引发理发业一场大风波 141
电影主题内容以幽默为主 142
几个理发小镜头引发风波 143
为引关注大做影片广告 144
电影公司邀理发业代表看影片，双方不欢而散 144
两大理发组织商讨抵制影片对策 145
互不相让矛盾激化 146
众理发师包围大光明电影院 147