第一章 方竹形态特征 1
1 方竹Chimonobambusa quadrangularis 1
2 合江方竹Chimonobambusa hejiangensis 2
第二章 方竹笋研究开发现状及发展趋势 5
1 生物学特性 5
2 营养成分 7
3 DNA分子标记研究 7
4 人工栽培技术 8
4.1 选地整地 8
4.2 繁殖方法 9
4.3 抚育管理 10
4.4 有害生物防治 10
5 发展趋势 11
第三章 方竹生物学特性研究 12
1 试验地概况 12
2 研究方法 12
3 结果与分析 13
3.1 方竹鞭芽萌发特性 13
3.2 竹鞭生长 13
3.3 方竹竹笋的形成 14
3.4 方竹竹笋的出土 14
3.5 方竹的生长 15
4 结论 16
第四章 方竹人工造林技术研究 17
1 试验地概况 17
2 试验材料与方法 17
3 结果与分析 18
3.1 海拔高度对造林成活率和当年出笋的影响 18
3.2 母竹年龄对造林成活率的影响 19
3.3 造林方式对成活率的影响 19
3.4 移栽时间对成活率和出笋成竹的影响 20
3.5 浇水管理措施对成活率的影响 21
3.6 种竹起挖后存放时间对成活率的影响 22
4 小结 22
第五章 野生方竹林培育技术研究 23
1 试验方法 24
1.1 试验地基本情况 24
1.2 处理方法 24
2 结果与分析 25
2.1 方竹出笋数量与培育措施关系 25
2.2 培育措施与方竹新竹成竹率关系 26
2.3 不同培育措施与方竹新成竹胸径生长关系 27
2.4 母竹胸径与新竹胸径生长关系 27
2.5 培育措施与新竹胸径增长量关系 28
3 小结 29
第六章 不同施肥抚育措施对方竹出笋的影响 30
1 试验方法 30
1.1 试验地基本情况 30
1.2 处理方法 31
2 结果与分析 31
2.1 不同肥料与出笋量的关系 31
2.2 不同施肥量与出笋的关系 33
3 结论 35
第七章 方竹在园林绿化中的应用技术研究 36
1 引种试验地概况 36
2 试验方法 36
3 结果与分析 37
3.1 母竹粗细与新生小竹直径的关系 37
3.2 每丛母竹数量与栽后三年的景观效果 37
3.3 栽后三年（二个出笋年）内出笋距离及比例 38
3.4 园林绿化应用关键技术 38
4 总结 41
第八章 合江方竹引种试验与评价 42
1 引种试验地概况 42
2 引种试验材料及方法 43
2.1 引种材料来源 43
2.2 引种试验方法 43
2.3 营养成分测定 44
3 结果与分析 44
3.1 引种成活率与保存率 44
3.2 出笋数量与产量 45
3.3 物候观察结果 46
3.4 鲜笋与烘干 46
4 结论与评价 48
第九章 方竹和合江方竹种质遗传多样性研究 49
1 材料与方法 49
1.1 材料及来源 49
1.2 基因组DNA的提取 50
1.3 ISSR-PCR反应条件及程序 50
1.4 ISSR引物的筛选 51
1.5 电泳及染色 51
1.6 数据处理和统计方法 52
2 结果 52
2.1 正交试验 52
2.2 引物筛选 53
2.3 寒竹属竹种之间的遗传相似性分析 54
2.4 寒竹属竹种之间的聚类分析 55
3 讨论 55
第十章 不同种源方竹和合江方竹笋营养成分研究 57
1 试验材料及方法 57
1.1 材料来源 57
1.2 测定方法 58
2 结果与分析 59
2.1 鲜笋可食率 59
2.2 水分含量 60
2.3 粗脂肪含量 60
2.4 灰分含量 60
2.5 粗纤维含量 61
2.6 维生素C含量 61
2.7 蛋白质含量 61
2.8 还原糖含量 62
2.9 铁、铜、锰、锌含量 63
2.10 氨基酸含量 64
3 结论与讨论 67
第十一章 方竹人工高效栽培技术 69
1 林地选择 69
2 林地准备 70
3 母竹选择与挖掘 70
4 种植方法 70
5 幼林管护 71
6 成林管理 72
7 竹笋采收 73
8 病虫害防治 73
第十二章 合江方竹栽培及采后加工技术 74
1 生物学特性 74
2 栽培与管理技术 75
2.1 种植地选择 75
2.2 母竹选择 75
2.3 种植技术 76
2.4 抚育管理 76
2.5 合理挖笋 76
2.6 病虫害防治 77
3 竹笋加工技术 77
3.1 带壳鲜笋销售 77
3.2 去壳鲜笋 77
3.3 干笋 77
第十三章 方竹在园林绿化景观中的应用技术 78
1 园林应用的适生环境 78
2 方竹在园林中的配置方式 79
2.1 群植 79
2.2 列植 79
2.3 孤植 80
3 方竹在园林中的种植 80
4 园林中方竹林的管护 81
参考文献 83